导语：红薯加它一起煮，比阿胶还养颜，健脾补肾，气色越来越好，别不懂吃
大家好，我是学做三餐家常菜，春夏秋冬，四季轮回，每一季都有不可辜负的天赐珍馐。秋天来了，街头巷尾开始飘散着阵阵红薯的香气。红薯不仅甜糯可口，而且营养丰富，是我最喜欢的秋季食材之一。每到这个季节，我总会尝试各种方式来享受红薯的美味，从最经典的烤红薯、蒸红薯，到各种创新的甜品、汤羹，总是让人回味无穷。最近我发现了一种新的搭配方法——红薯加上一些“宝贝”，煮出来的汤竟然比阿胶还养颜，健脾补肾，连气色都越来越好了。
红薯这味食材，看似平凡，却有着非常丰富的营养价值。它富含膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、铁等多种营养成分，能够润肠通便、增强免疫力。而今天我要介绍的这个搭配，除了红薯之外，还有板栗、枸杞、
金银花、生姜等，这几样食材一起煮，不仅让红薯的甜糯更上一层楼，还能发挥出强大的养生功效。话不多说，下面就和大家一起分享这道“比阿胶还养颜”的红薯板栗汤，一起来看看具体做法吧！
【红薯板栗汤】 所准备的食材有：红薯、板栗、生姜、枸杞、金银花冰糖
具体做法：1、首先准备一个黄壤地瓜，冲洗干净，削掉外皮，然后用刀一分为二，切成滚块备用。
2、接下来把板栗清洗干净，用菜刀在壳上割一个口子，倒入锅内煮熟，捞出放入冷水中过凉，然后剥掉外壳。再准备几片生姜和适量枸杞。
3、把切好的地瓜块和剥皮的板栗放入电饭煲内，再放入生姜片、枸杞、金银花冰糖，最后就倒入适量水，摁煮饭键，煮30分钟就可以。板栗也是一种营养极高的食物，它含有的矿物质非常全面，尤其是钾含量很高，对于健脾益气、补肾强心有很大的好处。而金银花冰糖对于咳嗽、上火有很好的缓解。
生活中常常有许多看似平凡的食材，若是善加搭配，便能煮出美味与健康并存的佳肴。这道红薯板栗汤不仅制作简单，而且营养丰富，喝上一碗，胃暖了，心也暖了。比起阿胶的昂贵和复杂，这一碗汤更加亲民又实惠。最重要的是，它可以调理脾胃、补肾养颜，让你在秋冬季节保持好气色。
烹饪小贴士：1、红薯选择表皮光滑、无裂纹的，颜色鲜艳的红薯更为甜糯；板栗则以壳色光亮、颗粒饱满为佳。生姜用量不宜过多，以免抢夺其他食材的香气。
2、这里使用冰糖是为了增加甜味，同时中和生姜的辛辣。不过如果你喜欢口味更清淡的，可以减少冰糖的用量或者直接不放糖。
3、除了板栗，你还可以加入莲子、银耳等食材，丰富汤的口感和功效。
这个季节，红薯飘香，不妨亲手煮上一锅红薯板栗汤，分享给家人朋友，一起感受秋日的美好。每一口都是对身体的滋养，每一碗都是对生活的热爱。趁着秋冬时节，让我们用这碗比阿胶还养颜的红薯板栗汤，好好犒劳自己吧！今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！
