一、紫米牛奶粥
食材:紫米,牛奶,黑米,红豆,糯米,红枣,枸杞
做法:①紫米,黑米,红豆,糯米提前一晚浸泡,淘洗干净
②把食材倒入高压锅中,按煮粥模式,加入适量冰糖焖煮一会,出锅前加入牛奶搅拌均匀即可
二、香菜炒牛肉
食材:香菜,牛肉,小米辣,泡椒
做法:①香菜洗净切段,小米辣洗净切圈,泡椒洗净切好
②牛肉洗净切片加一勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,适量胡椒粉,一勺食用油,半勺白糖搅拌均匀腌制15分钟左右,锅中放入适量油,放入牛肉炒熟盛出备用
③锅中留底油,放入蒜末小米辣泡椒炒香,倒入牛肉,加一勺生抽,半勺蚝油,适量盐,倒入香菜,翻炒均匀即可出锅
三、红薯姜糖水
食材:红薯,姜,红糖,大枣,枸杞
做法:①红薯洗净去皮切块洗掉多余的淀粉,大枣洗净,枸杞洗净,姜洗净切好
②锅热放入姜炒一会倒入红薯再炒一会,放入适量红糖,加入适量水煮半小时左右,放入红枣和枸杞煮熟即可
四、猪肝瘦肉汤
食材:猪肝,瘦肉,菠菜,姜蒜
做法:①猪肝切薄片洗净,放入姜片加入适量水泡出血水,多清洗几遍用淀粉腌制10分钟左右,瘦肉洗净切片,菠菜洗净
②锅中放入适量油,放入蒜末爆香,加入适量水煮开,放入肉片和猪肝煮熟,放入菠菜,加适量盐和葱花即可
今天分享的这4道补气血的食物,有美味营养的粥汤,还有开胃好吃的家常菜,建议女性朋友们都试试哦!