新春佳节来临之际，我们为家人准备营养丰富的新年团圆饭菜谱，为健康加油添“骨”劲，一起过个健康年。
蛋白质是新骨形成的基础原料，对老年肌肉衰减有防治作用。老年人多吃些肉类、奶类、蛋类的食物，有利于骨健康、防跌倒。
奶类，豆制品、大豆是高蛋白食物，含钙量高吸收率高。
家宴上大鱼大肉很多，蔬菜常常被忽视，在骨健康方面，蔬菜营养非常重要。蔬菜中也有许多高钙品种，金针菇、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高，小白菜、油菜、茴香、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。蔬菜中含有丰富的维生素，维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分，维生素C对骨骼的健康发育起重要作用。蔬菜中有草酸妨碍钙吸收，烹调时只需把蔬菜在沸水中焯1分钟捞出，即可除去80%以上的草酸。
过节家宴中食材很丰富，餐桌上注意选择鱼类，特别是鱼中含维生素D3非常丰富，如鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼都是维生素D3含量最高的食物。提供10微克的维生素D大约选用鲱鱼（生）26-44克，鲑鱼（生）60克，沙丁鱼125克，牡蛎125克。维生素D有助于钙的吸收利用，对骨健康有着重要作用。
零食中的坚果个小但营养十分丰富，它含有丰富的不饱和脂肪酸也是补钙的食物，如炒杏仁、花生仁、核桃仁含有一定量的钙。坚果好吃热量高，每日15-20克。
过新年要避免口味过咸、大量饮酒和碳酸饮料这些不利骨健康的饮食习惯。最后祝福大家欢欢喜喜过春节，健健康康迎新年！
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