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根据发表在Annals of Internal Medicine上的一项随机对照试验,患有代谢综合征且血糖水平升高的成年人在限定时间内进食,可能改善多个指标,包括糖化血红蛋白水平、体重和体脂。
在这项研究中,参与者保持8~10小时的进食窗口,这是一种称为限时进食或间歇性禁食的饮食实践。
加州大学圣地亚哥分校卫生系统的心脏病学家Pam R. Taub医学博士说:“我们希望这项研究的结果可以帮助其他寻求治疗代谢综合征并降低2型糖尿病风险的人。限时饮食为普通患者提供了一种可获得、具有成本效益且可持续的干预措施。”
代谢综合征可导致患者腰围变宽,血糖升高、血压和胆固醇水平升高。此病影响约三分之一的美国人,即约1.12亿人。
约翰霍普金斯大学医学院神经科学系副教授Mark P. Mattson博士介绍,限时饮食和禁食会导致“代谢转换”,有助于身体燃烧脂肪和酮。“酮对神经内分泌系统有显著影响,比如降低食欲。”
为了确定限时进食的疗效,Taub和她的同事检查了完成12周干预的54名参与者的数据。如果成年人患有代谢综合征,并且糖化血红蛋白升高(5.7%~7.0%)或空腹血糖升高(5.56~6.95 mmol/L),处于糖尿病前期,则符合条件。允许使用管理药物。
标准治疗组(n=54)接受了注册营养师的营养咨询。间歇组的参与者也接受了这种干预,并被要求在8~10小时内进食,并在睡前3小时停止进食。
两组之间的血糖调节基线水平相当。药物使用情况也相似,6%的参与者服用二甲双胍治疗糖尿病前期,48%的参与者服用二甲双胍治疗高脂血症,69%的参与者服用至少一种药物用于心血管代谢健康。总体而言,参与者的体重指数(BMI)为31.22,平均年龄为56岁,其中一半以上为女性。
主要结局为……
结果为……
研究人员观察到……
加州喷泉谷MemoriaCare外科减肥中心的减肥外科医生兼医学主任Mir Ali医学博士说:……
Mattson说……
医学博士、家庭医生Naysha Isom说……
Isom说,随着美国肥胖和胰岛素抵抗的增加,关于限时饮食的循证建议可以很容易地纳入常规就诊或添加到就诊后总结中。“即使是关于避免深夜用餐的简短建议,也可以在不需要医生成为营养专家的情况下对患者健康产生显著影响”。
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