对某件事或事物感兴趣就开店,把“喜欢的事”作为开店目的是不行的。
“凭借喜欢的事创业”这种说法有一个很大的问题,那就是想把“喜欢的事”作为创业的人,往往会因为迷失了“创业目的”而失败。
当你进入一家餐饮店的时候,是否有过“总感觉哪里不协调,不舒服?”如果有,那可能就是因为开餐饮店的人,迷失了创业目的,有了偏差。是想让客人在餐饮店有种回到自己家一样的“安心感”吗?
为了自我满足,“只做自己喜欢的菜肴”的人绝对开不好餐饮店。客人来店里不仅是为了吃菜肴,而且是为了追求“健康”“安心”“想要悠闲地度过时间”等这些蕴藏在其中的价值。
一家价值观不明确的餐饮店,就会变成“欢迎所有人”的餐饮店,白领人士、蓝领人士、妇女儿童可能会同时出现在餐饮店里。这种情况,对各方人士来说都会感觉很别扭,很不舒服,结果就是最后谁都不会来了。把喜欢的事作为“创业目的”可以满足自己,但是很难给客人提供价值。价值决定收入,所以餐饮店得不到很高的收入。
所以,开店创业一定要回归:是为了什么才开的餐饮店呢?如果想要“解决温饱”、“享受美食”、“安心感”、“可能性”、“优越感”这些价值的话,就要考虑为此自己能做的事情是什么。对于只考虑“自己喜欢的事”而开店的人,面对变化和挑战,就会感觉迷茫,而束手无策。
因为“喜欢的事”说到底,只是实现“创业目的”的“手段”而已。当然,相对于做“自己不喜欢的事”,以做“自己喜欢的事”而创业,无疑显得更好一些。但最好的是,能够把“喜欢的事”作为实现“创业目的”的一种手段。