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秋冬季节，柚子正当季。酸甜可口不说，价格还不贵，不少人隔三岔五就会买一个回家吃。
关于柚子，有句俗话说“一颗柚子三味药”，意思就是柚子有很好的养生功效。
但与此同时，每年却总有一些人，因为吃柚子进了急诊室。
图源：壹图网
柚子对身体有什么好处？吃的时候到底有啥讲究呢？咱今天就来说个明白~
“一颗柚子三味药”
秋冬吃好处多多
中医认为，柚子果肉性偏凉，味甘、酸，具有清肺润肠、止咳化痰、消食解酒的功效。
像现在这个季节，很多朋友有“秋燥”的烦恼，身上火气大，爱咳嗽、痰多、大便秘结，此时就很适合来点柚子润润燥。
《本草纲目》中还专门提到，柚子“能消食快膈，散郁懑之气”。所以，大家如果遇到消化不良、腹胀、食欲不佳的情况，也可以吃柚子帮助消食。
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而从营养学的角度看，柚子也是一种很好的水果。
柚子汁多，能够为身体补充水分。
同时，它的脂肪含量和热量很低，每100克柚子，仅含不到1克的脂肪和三四十千卡的能量，减肥人狂喜！
柚子还能为身体补充很多营养，包括多种维生素和钙、磷、钾等矿物质，是典型的高钾低钠水果，可以防止血压升高。
3种吃法，营养又美味
①直接食用
直接吃，营养成分的损失是最少的。
②做成蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶融合了柚子和蜂蜜的好处，可健脾消食、润肺止咳、润肠通便。大家如果有明显的秋燥症状，可以试试这种吃法~
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③做成沙拉
柚子果肉做成沙拉，也别有一番风味。
将清爽的柚子果肉拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中，加进虾仁或鸡丝，再撒上烤过的椰丝或碎花生，一道精致的泰式柚子沙拉就做成了。
柚子虽好，但千万别和它一起吃
吃柚子对身体有诸多好处，但有一个禁忌，那就是——服药期间，最好别吃柚子。
在临床上，柚子被看做是药物的“天敌”。八十多种药物，都跟柚子“不和”。
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柚子含有呋喃香豆素类化合物，这种物质会使一些药物代谢减慢，导致药物在血液里的浓度增高，作用时间延长。
简单来说，吃药的同时又吃了柚子，相当于增加了药物剂量。
这样不但会增强药理作用，还可能增强不良反应。
比方说咱前面提到，柚子可以帮助控制血压。但如果是正在吃某些降压药的高血压患者，服药期间吃了柚子，就可能将降压药的效果叠加数倍，导致了血压骤降，出现危险。
又比如降脂药。服用他汀类成分的降血脂药物后再吃柚子，血药浓度会呈倍数增长，甚至引发横纹肌溶解症，反应重者会眩晕、呕吐，甚至猝死。
还有环孢素，与柚子同服，会加大不良反应，肝肾毒性大大增强。
总之，不少常见药也不能和柚子一起吃，大家可以参考这个清单“避避雷”：
降压药——硝苯地平
降脂药——阿托伐他汀
抗心律失常药——胺碘酮
抗过敏药——息斯敏、特非那定
抗焦虑药——丁螺环酮
抗菌素——红霉素
安定类药物——舒乐安定、佳乐定等
抗排异药物——环孢素
……
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安全起见，服药前72小时及服药后6小时内，应尽量避免吃柚子或喝柚子汁，特别是西柚。
如果你长期要服药，那么整个服药期间最好都别吃柚子了。
另外，所有柚子的“亲戚”也是一样的道理，比如甜橙、柠檬、枳、宽皮橘，它们和柚子都属于柑橘类“大家族”，通通不能和药物一起吃。
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编辑：江大桥
