均衡膳食、合理营养是幼儿健康成长的基石。为进一步做好幼儿园的膳食营养管理，提升膳食烹饪水平，达到家园携手助力幼儿健康快乐成长的目的。2024年12月12日，四川天府新区白麓幼儿园开展了膳食委员会暨厨师厨艺练兵活动。
保健室陈老师向膳食委员会成员介绍本次活动的流程，主要分为健康宣讲与厨艺比拼两个板块。
幼儿阶段是身体迅速发育的阶段，这个时期均衡膳食营养可以对幼儿一生的身体健康起到奠基作用。保健室陈老师以幼儿成长所需营养素和中国学龄前儿童膳食平衡宝塔为依据，向大家讲解了幼儿一日膳食营养搭配原则及冬季幼儿护理的要点。
厨师们精心挑选食材，巧妙搭配，烹饪出：松鼠鱼、彩椒菌菇炒牛柳、番茄土豆球、滑蛋鸡腿饭、南瓜奶香馒头、三鲜汤这六道菜品。
膳食委员会成员们在轻松的氛围中共享美食，相互交流心得。这不仅是一场美食盛宴，更是一次充满爱的交流与分享。
品尝完色、香、味俱全的菜肴后，膳食委员会成员投上了宝贵的一票。
活动结束后，大家纷纷在班级群和其他家长进行分享将会议内容和亲身感受积极在班级群传达，对白麓幼儿园美食给予了高度的评价。
用简单的食材，烹饪出爱的味道，一场厨艺的比拼，是爱与责任的体现。本次膳食委员活动的开展，加强了家园的有效沟通，让我们与家长一起携爱同行，让孩子们“食”在健康，“食”出快乐！
图文编辑|保健室
审 核|办公室
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