快来学学酱烧大骨头,过年你可露一手!

美食   2023-12-14 06:50   河南  

真的巨巨巨好吃,软烂脱骨香而不腻 ,学会了过年露一手🦴

食材:大骨头,啤酒,黄豆酱(所有食材建议看完文案进行准备哦~)

🥣做法:

1.准备好大骨头,洗净后冷水下锅,放料酒焯水15分钟左右,全程大火,不用盖盖,撇去浮沫

2.捞出温水洗净放入锅中,放入葱、姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、干辣椒

3.调味:加入三勺生抽➕两勺老抽➕一勺黄豆酱➕少许盐➕一罐啤酒🍺➕倒入没过骨头的开水,🔥大火煮开转中火继续炖煮1小时即🉑



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