凉拌韭菜
韭菜下酒,别有一番滋味在心头!
食材:韭菜1斤、蒜、剁椒酱、香辣干碟
做法:
1、准备酱汁:蒜末、香辣干碟热油激香,加生抽、香醋各4勺、剁椒酱2勺、白糖1勺、蚝油、老抽各半勺、适量香油、白胡椒粉搅匀
2、水开加少许油、盐,先烫韭菜根部30秒,再一起烫30秒,捞出过凉水沥干水分
3、韭菜2根卷起来绑成韭菜结,倒酱汁拌匀即可!
--END--
感谢你每天都“在看”
韭菜下酒,别有一番滋味在心头!
食材:韭菜1斤、蒜、剁椒酱、香辣干碟
做法:
1、准备酱汁:蒜末、香辣干碟热油激香,加生抽、香醋各4勺、剁椒酱2勺、白糖1勺、蚝油、老抽各半勺、适量香油、白胡椒粉搅匀
2、水开加少许油、盐,先烫韭菜根部30秒,再一起烫30秒,捞出过凉水沥干水分
3、韭菜2根卷起来绑成韭菜结,倒酱汁拌匀即可!
--END--
感谢你每天都“在看”