老酒鬼之必点下酒菜3-黄瓜拌变蛋

美食   2024-08-27 07:13   河南  

黄瓜拌变蛋

变蛋配酒,快乐我有!变蛋配酒,感觉我能和神仙手拉手!

食材:香菜,皮蛋,蒜,小米辣

做法:

1、把线椒,小米辣切好放入碗中,加入白芝麻,蒜末,辣椒粉,淋上热油

2、再加入2勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,加少许盐和白糖,拌匀备用

3、把皮蛋切、黄瓜切段,倒入料汁,撒香菜拌匀即可

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