山珍海味都不如回家吃一碗儿妈妈做的鸡蛋面疙瘩汤

美食   2024-01-30 20:37   河南  

✅准备食材:面粉少量、西红柿1个、鸡蛋1个、葱姜、 青菜叶


做法如下:

1️⃣面粉少量多次加水不断搅拌成小疙瘩,葱姜爆香倒入西红柿炒软加1勺生抽 半勺蚝油少量盐;

2️⃣加水烧开后倒入面疙瘩淋上蛋液,蛋液凝固下青菜碎搅匀即可~


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