在澳门有7家门店的东北菜餐厅,咱来看看到底正宗不正宗

文摘   2025-01-09 09:18   中国澳门  

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友友们早上好!今天我们分享一家位于澳门半岛的东北菜餐厅——松花湖水饺



餐厅在澳门一共有7家门店,今天我们来到的是总店,位于北京街。



餐厅可以选择扫码点餐,也可以用纸质菜单。餐厅就位于公司楼下,之前每次都是来打包水饺外卖回去吃,今天是第一次堂食。餐厅一共有两层,用餐高峰阶段同时接纳五六十人感觉问题不大。



一进入餐厅左手边就可以看到半开放式的厨房里,师傅们一直在忙碌着。



落座以后每桌都有一排自制的酱料,我自己调配了一点蒜泥香菜辣椒酱,基本就是每样来一点,最后加点醋,蘸什么都好吃。



我们两个人,点了三个菜,一个拍黄瓜,一个招牌酱骨,一个椒盐鱿鱼须。



最后总结一下,三个菜在$300左右,人均100是肯定跑不掉的,因为光一份饺子就$69。抛开价格不说,餐厅的服务必须嘎嘎到位,东北老妹骨子里自带的那种热情,感觉餐厅员工全员e人。


菜品的味道也不存在踩雷,酱骨用的是脊骨,虽然说肉没有骨棒那么多,但是味道还是不错的。拍黄瓜是一进门的左手边,那一圈凉菜厨房现场拌的。鱿鱼须过了油,口感微微酥脆有嚼劲,辣度也是刚刚好。


在澳门,如果想吃一口东北菜,想吃一口饺子,这家餐厅真的目前来说是我首选。这一期我们就分享到这里,下期再见,Salute.

END














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一个梦想吃遍全球的厨子👨‍🍳… 第八届全国分子厨艺烹饪大赛形象大使… 澳门新东方置地酒店行政总厨
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