PART 01
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来自一位在四川读书的温州大学生的激动发言：
大嫦的前身是位于杭州滨江的一家名叫“易点心动”的小吃店。店内主售温州糯米饭和猪脏粉。
而后王先生从原单位辞职，移居到杭州。身在异地的他，愈发想念温州的美食，但发现身边随时能买到螺蛳粉，牛肉粉，桂林米粉等地方小吃，唯独找不到大温州的猪脏粉和糯米饭，于是萌发了做温州小吃的想法！
在与合伙人的一同努力下，门店陆续开启，生意越来越火爆。但王先生并没有止步于此，他表示，要让在外温州人随时都吃到温州小吃，光是线下门店，还远远不够。
于是王先生开始潜心钻研温州小吃预包装商品化。
2015年，经过不懈努力，王先生创建了自己的品牌：大嫦！并开通了线上销售途径，真正做到了把温州糯米饭、猪脏粉变成预包装食品，成为全国首例可常温保存的糯米饭、猪脏粉!
今年10月份，以品牌大嫦为名，重新在杭州开出了实体店，实现了餐厅+外卖+预包装商品零售的经营模式。
PART 02
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“大嫦”，是最初王先生赋予猪脏粉的别名，更有表达“千里共婵娟”的思乡感情在内。后来随着产品的丰富，塑造了“猪大嫦”—— 一只英俊潇洒的贪吃猪的形象，作为品牌的标志。
速煮猪脏粉
大嫦米粉根据温州本地的口感，在武汉研制的保鲜湿米粉，不含防腐剂和保鲜剂。
米粉采用直链淀粉含量的大米，所做出的米粉更有弹性且不发硬；猪肠清洗去腥，慢炖三小时；选用农家鸭血，新鲜无腥味；汤包由农家猪骨熬制10小时而成。
煮好的猪脏粉热气腾腾，满屋子都充斥着猪骨汤的香气，嗦上一口米粉，Q弹滑溜，吸满了汤汁；大肠韧性有嚼劲，肥而不腻；暗红色的鸭血鲜嫩爽滑，量多而大块！
自热猪脏粉
除了速煮版，大嫦还推出自热款的猪脏粉，自带餐具和自热包，适合野外或没有炊具的场合。
只需将料包全部放入，加水加热，就能轻松搞定。
虽是自热食品，但不论卖相还是口味，都丝毫不输现成的~
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PART 03
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· 疫情期间，援助武汉 ·
2020年武汉疫情牵动无数国人的心，王先生在得知浙江援鄂医疗队奔赴前线后，捐赠温州糯米饭猪脏粉等物资，让抗疫一线的温州人们感受到家的温暖！
· 远销欧洲，走出国门 ·
不仅畅销全国各地，如今的大嫦已走向世界市场。身在欧洲，由于疫情回不了国的温州友人们，也能吃上家乡的糯米饭、猪脏粉啦！大嫦也在持续与各渠道合作，加大线上普及和曝光度，让更多在外温州老乡都能随时吃到家乡的小吃！
· 商超百货，陆续现身 ·
随着品牌越来越成熟，大嫦已陆陆续续在个大商超、各大旅游景区上架~相信在不久的将来，大嫦将成为随处可见的预包装食品！
PART 04
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大嫦猪脏粉在深食商城最新上架啦~
速煮猪脏粉535g/盒 22.8元起
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