温州深夜食堂第4514篇分享,截至2024年9月14日,共有355412朋友与您一起订阅“zjwzsyst”
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壹
微风拂拂,
骑着电瓶车跨过七都大桥。
一路上除了微波粼粼的江景,
还有绿油油的稻田~
“洋葱·落日餐厅”坐落在七都街道吟州新村的江边,虽然营业不过短短几月,但凭着天然的地理优势在一众餐厅中脱颖而出。
这家店主理人是一位90后气质美女~以前一直在北京从事于咖啡行业,回到温州后,凭着对咖啡的热爱,便与朋友一起打造了这ins风满满的餐厅!
济州岛~
济州岛~ins风~
晚风~江景~落日~
主理人说当初选址的时候看了很久,一只犹豫不决,直到来到了七都街道吟州新村这边,被这里的落日和江景吸引~才确定了选址~为了将餐厅打造成如今的模样,主理人整整花了半年的时间设计改造。
贰
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“ 咖啡特饮 ”
~浓厚香醇~
宫崎骏的夏天
三个色调组成的饮品简直不要太漂亮!超适合夏天!!!
这款饮品以浓郁而不腻的椰奶作为基调,里面加入了椰果和阳光玫瑰,一口下去,两者在口腔里碰撞!甜美的果香,与椰奶的浓郁形成了鲜明对比,却又异常和谐地融合在一起。
酒香
冰美式
酒香冰美式!巧妙地将咖啡的醇厚与酒香的迷人结合在一起。
小编原以为是在咖啡里加入了酒类特调,后来才了解到,是将咖啡豆放置在木制酒桶里发酵,让其与酒香融合,这样磨出来的咖啡有酒香~但没有酒味儿~
浓香拿铁!
醇厚味绵!
他们家的咖啡通常是不加糖的,口感十分浓郁,巧妙地避开了酸涩之感,反而带有一种丝滑般的滋润,入口很醇香!
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“ 干式熟成M3+和牛西冷 ”
~鲜嫩多汁~
~油脂诱香~
她们家的西冷原切牛排是正餐菜品的招牌主打!牛排两面被煎得微微焦黄,因为是原切牛排,所以肉质在保证鲜嫩的同时又会带一点嚼劲,
当你切开这层薄薄的焦脆外衣时,内部展现出来的则是鲜嫩多汁的肉质,熟成度拿捏得恰到好处,既保留了牛肉原有的鲜美风味,又确保了口感的极致体验。
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西班牙海鲜饭
~配料丰富~
米饭是软糯的口感,最底下一层会有点焦焦的锅巴,稍微拌一下会更好吃!米饭上面盖了一层的海鲜!重点是腊肠和虾!
这腊肠特别咸香,配着米饭吃刚刚好。虾是一只对半切开的,外壳被煎的很脆,但里面的虾肉却一点也不柴,吃的时候甚至不用扒壳。
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黑松露鹅肝牛肉汉堡
高配版“美味蟹黄堡”
这个汉堡不仅仅只是颜值超高!从汉堡胚烘焙到肉饼油煎,每一道程序都是他们自己制作的哦!
面包烤的很松软,牛肉肉饼很厚一个,还叠了一层洋葱来增香,这简直就是“海绵宝宝同款美味蟹黄堡”!!
叁
坐在窗边~窗外的树上挂着风铃,一阵风吹过,风铃伴着树叶的声音沙沙作响,室内的光线很通透,还放着宫崎骏动漫的背景音乐,仿佛真的置身于宫崎骏的世界。
屋内的陈设以原木风为主,木质的地板踩在上面还会发出“咚 咚 咚”的声响。
傍晚的落日无疑是她们家最美的色彩~虽然这一次去没有看到,但是也给了我下一次再去的理由!
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onion洋葱·落日餐厅
营业时间
13:00-21:30
地址
鹿城区七都街道吟卅新村41一1号鹭栖水岸
10月18日
注:本文部分照片由商家提供
写在后面
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