这辈子都不会喝Manner咖啡了!

科技   2024-06-25 00:00   北京  

前这阵子同一天,都是6月17日,两个关于咖啡品牌Manner的视频在网上疯传。

第一个是Manner上海浦东梅花路门店一男店员与女顾客发生口角,随后男店员冲出柜台和女顾客起冲突,双方报警处理。最终,涉事双方在相关部门主持下调解,男店员向女顾客道歉。

另一个发生在Manner上海威海路门店,一女店员与女顾客发生争执,店员情绪失控直接将咖啡粉泼向顾客,并大喊“你投诉呀”6月20日,Manner工作人员回应:“总部昨晚才知道这件事,一定会严肃处理。涉事的女孩现已被辞退,目前正在和团队联系中。”


如果你看过原视频,会对其中从略显急迫的顾客催单,在一句句刺激下升级到“大打出手”印象深刻。

如果代入到顾客视角,自己等了好久还没拿到,真的是牢骚满天,想找地发泄下。

如果代入到店员视角,一杯接一杯的咖啡已经忙到要死,还要在这种高压下去给没好气的顾客摆笑脸,真的是太容易一点就着。

原视频我看了好几遍,那个男店员我觉得他脾气已经足够好了,换做是我早就炸毛了。

而向顾客倒咖啡粉的女店员更像是受了大委屈被一句“没吃早饭”给搞破防的小孩子,忘记了自己提供服务的角色大发脾气。

即使是这种程度,在他们还能克制之前,都还在询问顾客给退单...

真的,代入之后就是深深的无力感。

视频一出,各路观众观点不一,有指责店员作为服务方不够专业的,有指责顾客没有同理心、体谅店员辛苦状态的。



更多的理性观众则是关注到是Manner咖啡不合理的人员配置,以及把人当机器来疯狂使用的工作制。


面对一众打工人的声讨,6月21日,Manner在官方微博发文称,对公司近日发生咖啡师伙伴与顾客冲突事件,深表歉意。


本次事件违反了公司服务的初衷,未来将加强员工培训、优化运营安排、关心员工健康,以杜绝此类事件再次发生。


其中一条评论格外扎眼:“你解雇了人叫安抚?”

唉...

周末打车,先是预约时间打车,等半天没人接单,索性改成直接打车,显示排队中。

比较奇怪的是,先后有两个不同的手机号打给我来确认上车点,还以为看错了,也没多想。

等上了车,又接到电话说他到上车点了,我这才意识到是预约单和直接打的单都给派车了!

没招,只好先跟打电话来的师傅道歉,然后取消订单补偿损失;

随后向打车平台反馈,怎么会有两个订单同时进行呢?很快客服也给我做了赔偿。

这时,接到我的司机说能遇到我这样的乘客运气真好,好说话,还能主动取消订单。

他之前也遇到过类似情况,结果乘客死活不肯取消订单,最后司机自己取消的单子,被扣了6分平台分。

“你知道我得跑大半个月,才能把这6分挣回来!平台对我们取消订单扣分可是太狠了!”压死骆驼的,不就是这一根根稻草么?



牲产力
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