XFun的老板请客日记
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【 要和Jason一起吃饭嘛？】
「㮟㮟角角」（kā kā gó gó）
“指角落，也可以指窄缝处或偏僻的地方”
跟着Jason从成都出发
一路向北到㮟㮟角角去觅食
Jason！请！客！
从成都市中心出发向东北走，在金牛区，成都大熊猫基地附近有很多粉蒸牛肉的馆子，看Jason这次吃的这家怎么样。
新桥牛肉馆
新桥牛肉馆
地址：成都市金牛区天新路121-123号
电话：13438137308
营业时间：07:00-15:30
蒸牛肉 9
米浆、刀口辣椒、还淋上了菜籽油，吃起来主要是姜味和辣椒的香味。
蒸肥肠 9
肥肠清理得很干净，没有异味，可以点一个白面锅盔（1/个）劈开夹着吃。
三样混拌 35/小份
牛肉、牛肚、牛皮筋这三样，用牛肉汤煮过，然后再加红油、花椒面拌起来，牛肉品质不错，吃起来麻辣鲜甜。
炒牛肝 22
牛肝切得薄薄的，用米浆抓过，爆炒个10秒钟就出锅，火候掌握得很好，所以吃起来特别的嫩，泡椒的酸和一点点辣，中和了牛肝的腥味。
芹菜牛肉丝 25
香而不辣，还带着点酸甜，特别下饭，Jason觉得他家炒菜比蒸菜好吃！最后再来份萝卜牛肉汤（22）。
点击看Jason边吃边说
张大爷饭店
地址：新都区斑竹园镇雷家村三社公交站旁
再往北到成都卫星城，新都区的村子里有一家开了几十年的苍蝇馆子，价格便宜，荤菜10块钱，素菜5块，汤免费！
回锅肉肥而不腻，麻辣酱香的凉拌猪头肉，油香麻辣的凉拌白肉和凉拌猪头肉，酱香开胃的韭菜苔炒肉丝，每一道都很下饭。
点击看Jason边吃边说
继续向北，在彭州的九尺镇，这里的鸭和鹅很出名。
发发火锅
地址：四川省成都市彭州市上兴街172-176
电话：028-83800269 13708224221
营业时间：09:00-21:00
板鸭 45
麻鸭卤制，带有一点点腊肉的香味，鸭皮口感弹韧，特别是带脂肪连着肉的地方格外得香。
鹅肠38
一整根没有切断的鹅肠，又厚又脆，一点腥味没有，甚至还有淡淡的香味。火锅锅底相对偏清淡一些，可以更好的品尝到鹅肠的香味。
除了鹅肠，还有各种新鲜的鹅下水可以涮，吃的就是一个新鲜。
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图片来源 | XFun吃货俱乐部
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