到喀什吃抓饭,一顿可不够!

美食   2024-10-15 17:31   北京  


XFun的老板请客日记


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【 要和Jason一起吃饭嘛?】


 喀什两家抓饭 

一家人气羊肉,一家平价牛肉

 成年人不做选择,都吃! 


Jason!请!客!





羊肉抓饭




艾力扎提抓饭馆 

地址:喀什市塔吾古孜路17号

电话:18167665533

营业时间:周一至周日 07:30-16:00




这家是Jason之前就来过,是当地数一数二火的抓饭馆,游客、当地人都很多。


加肉抓饭 

一块肉24,2块肉的42,米饭可以续。Jason点了一个两块肉的,一块羊腿肉,一块棒骨肉。


每一粒米饭都沾着荤香的羊油,搭配南疆特产清甜解腻的黄萝卜,羊肉爱好者绝对会为这个味道疯狂!


不太吃羊的也可以试试,因为好的羊肉不仅不膻而且又嫩又香哦~



薄皮包子 3

薄皮大馅,一咬出汁儿,馅是肥瘦均匀的牛羊肉混合加皮牙子;上面还撒了黑胡椒,吃的时候可以再蘸点醋和辣椒,荤香不腻!


吃完抓饭可以来一个本地酸奶,原汁原味没有加糖,非常解腻!



点击看Jason边吃边说


牛肉抓饭 




麦麦提沙吾提师傅的儿子抓饭店 

地址:喀什市多来特巴格路35号

电话:13899131719

营业时间:周一至周日 08:00-15:00 




2块钱一碗的素抓饭,12一碗的肉抓饭,当地人早餐标配就是一碗12块的肉抓饭,配一碗茶!


一般吃抓饭都是羊肉的,他家用的是牛肉,所以吃起来没有羊肉那么油腻,但是用牛肉的缺点就是肉的纤维很粗,吃起来有一点点柴,不过小口细嚼还是很香的;完全不吃羊的可以来试试他家。


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编辑 | XFun吃货俱乐部

图片来源 | XFun吃货俱乐部

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