说到粉，绕不开广西；
说到广西，绕不开螺蛳粉；
说到螺蛳粉绕不开那锅螺蛳汤！
这碗浓郁特色的汤底以螺蛳为原料，加上猪筒骨，再配以茴香、八角、桂皮、陈皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜……等几十种熬制成汤，文火慢熬的螺蛳汤麻而不燥，辣而不火，香而不腻。
现在市面上有各种各样好吃的螺蛳粉，但是这次特派员找到的这款，不仅好吃，而且还是手工制作，力求还原实体店口味!
现做现发，不添加香精原料，没有狠活，保质期只有60天！
入口很鲜辣，米粉有韧性，嗦粉的时候非常爽，吸汁米粉太美味了，根本停不下来!
腐竹大片酥脆，沾过螺蛳粉汤的腐竹吃起来真的是一绝呀！
手工熬制猪骨石螺汤底，传统老坛酸笋酸豆角，腐竹花生还原实体店口味！
每种配料都吃得出来用心！完全没有工厂出品的那种感觉。
汤底，自己熬！
一碗粉好不好吃，完全看汤底，它就是一碗粉的灵魂所在，他家的汤底都是新鲜现熬的！
全用新鲜螺蛳+大骨+料熬炒出来，满满的一锅精华浓缩汤底，能不鲜吗？
原材料来自桂林漓江小石螺，螺肉肥美，口感鲜美Q弹，加上新鲜的大骨及多种秘制香料匠心熬制！
米粉，选用上好的晚稻米，手工制作。
酸豆角，自己泡！
选用新鲜长豆角，经过晾晒水分后，用老酸坛泡制，豆角颗粒成型，闻起来无呛味、酸味醇正，口感脆爽。
酸笋，自己泡！
毛洲岛上新鲜竹笋，选取最嫩部分，切丝洗净后，用优质地下水，瓦缸泡制，纯天然发酵而成，味道醇正，并且根根脆嫩，细细品味，依然有鲜笋的味道。
辣椒油，自己熬！腐竹花生，自己炸！
醋包，不止是醋包，里面还有蒜蓉和小米辣!
总之每一款配料，都是精心制作！
新鲜味道，酸辣过瘾，开胃爽口
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