南京位于我国南北交汇处，将南北美食汇集于此，我国每一个城市都有独特的味道，有的喜欢吃甜，有的喜欢吃辣，有的喜欢吃咸，有的喜欢吃酸，南京人好像酸甜苦辣，只要味道好的都喜欢吃。
南京人对小吃情有独钟，小笼包，鸭血粉丝汤，面条等都有很广泛的食客基础，街头巷尾的小吃店有很多家，而这家开了40多年的小吃店，雪菜面只卖5元一碗，小笼包6块钱一碗，馄饨4块钱一碗，这价格让人很多人感觉到有些恍惚。
这家店开在大厂，店里环境非常的简陋，老式的破旧平房，装修也是以前的风格，据说从开店至今他家的桌椅板凳从来没有换过，地上还铺着很老式的大理石地板。门口的大爷坐在一张破旧桌子后，客人点单才发现店里没有任何先进的收银设备，依然是用算盘来算账，只收现金，店里的一些都仿佛定格在40年前。
这家小吃店以面为主，面有十几种，除了最便宜的阳春面，雪菜面，青菜面以外卖四五块钱一碗，其他的，像肉丝面，猪肝面，皮肚面，杂烩面等，也只有十一二块钱，最贵的是全家福，卖35块钱。另外还有馄饨，小笼包和水饺。价格也只有四五块钱一两，眼下的物价，他家的价格真是太接地气了。
这家店的味道就是很普通，因为厨师服务员都是上了年纪的老人，很难做到与时俱进，几十年一直按原来的烹饪方式在做，喜欢吃的自然来吃。
有人说这家店的坚持让人非常感动，有人说，跟这种坚持比起来，环境口味已经不值一提了，这一带正在拆迁，很有可能有一天它会突然从客人的视线中消失，就再也吃不到这个价位和这个味道的小吃了。
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