红枣和板栗是绝配,吃了3天超管用,方法简单,谁用谁好,快试试

美食   2024-11-20 06:19   福建  

嘿,小伙伴们,有没有觉得一到秋冬季节,皮肤就开始干燥得不行,整个人都像缺水的小鱼,急需来一场滋润的“雨水”?别怕,今天就来教大家一个简单又营养的秘制汤品——红枣板栗银耳汤,让你在家也能轻松享受滋润时光!

说起红枣和板栗,这可真是秋冬季节的“暖宝宝”。红枣,这东西咱们平时见多了,超市里一年四季都有,新鲜的、晒干的,应有尽有。尤其是那红枣干,储存方便,营养价值还高,简直就是随身携带的小零食。红枣里的铁元素,可是咱们的“好朋友”,无论男女老少,多吃红枣总是没错的。

而板栗呢,一到冬天,大街小巷都弥漫着它的香气。烤板栗、炖板栗,这些吃法大家都熟悉。但你知道吗?板栗和红枣才是最佳CP!不信?咱们就来试试这个红枣板栗银耳汤,保证让你大开眼界!

材料嘛,简单得很,一家三口吃都够够的:

  • 板栗20颗左右(记得挑新鲜的哦)

  • 银耳1小朵(提前泡发,剪得碎碎的,出胶更快)

  • 红枣8颗(红彤彤的,看着就喜庆)

  • 枸杞一小把(颜色鲜艳,营养也足)

  • 冰糖适量(怕甜的可以不放,红枣和板栗的甜味就足够了)

做法嘛,更是简单到不行:

1.银耳泡发洗净,剪得碎碎的,这样才能更快地出胶,汤才会更浓稠哦。

2.板栗去壳取仁,这可是个力气活,但一想到那香甜的口感,值了!

3.枸杞、红枣稍微冲洗一下,备用。

4.把所有食材一股脑儿地放进炖盅里,加水没过食材,然后放入蒸炖锅,设定1小时。没有蒸炖锅?普通锅子也行,大火煮开转小火,慢慢炖,一样美味!

5.时间一到,一锅热腾腾、香气四溢的红枣板栗银耳汤就出炉啦!喝一口,暖暖的,滋润防秋燥,简直不能更完美!

说起这汤的好处,那可真是不少。秋冬时节,昼夜温差大,气候干燥,咱们的身体最需要的就是这种温润的食物来滋养。板栗粉糯香甜,银耳滑嫩爽口,红枣和枸杞则是滋补的好帮手。一碗下肚,不仅皮肤滋润了,整个人都变得精神抖擞!

所以啊,大家别再犹豫了,赶紧动手试试这个红枣板栗银耳汤吧!简单又营养,保证让你一喝就爱上!而且啊,要是你觉得好喝,别忘了分享给你的亲朋好友哦!在评论区留言告诉我你的感受吧!还有啊,如果你觉得这篇文章有用的话,记得点赞、转发哦!这样,才能让更多的人知道这个滋润小秘方呢!

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