每周营养食谱 (11.25-11.29)
营养小知识: 虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的的食品之一,虾仁和鱼肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾仁中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
星期一
炒菜(数字单位:克)
红烧丸子
(猪肉120 香菇10马蹄10 )
鱼香鸡丝
(鸡肉丝40 冬笋丝10 胡萝卜10 蒜苔 10木耳丝10)
肉末烧豆腐
(肉末40豆腐100)
粉条菠菜
(粉条10 菠菜120)
主食 流食
二米饭 枣糕 花卷 西湖牛肉羹
水果 酸奶
酸奶红枣杯
星期二
炒菜(数字单位:克)
五彩虾仁
(虾仁 120 玉米粒 10青豆10 )
菌菇里脊片
(猪肉片60 黄瓜30 木耳 10 香菇 20 )
蒜蓉小油菜
(小油菜120 胡萝卜丝10)
青椒土豆丝
(土豆120 青椒10 )
主食 流食
米饭 玉米 葱花发面饼 西红柿鸡蛋汤
水果 酸奶
桔子
星期三
炒菜(数字单位:克)
红烧肉烧冬瓜
(五花肉块120 冬瓜30胡萝卜10)
肉片菜花
(猪肉40 菜花90)
西红柿鸡蛋
(西红柿100 鸡蛋50)
椒油小白菜
(小白菜150)
主食 流食
米饭 奶香馒头 红薯 杂粮玉米粥
水果 酸奶
三元酸奶
星期四
炒菜(数字单位:克)
锅包肉
(猪肉120 玉米粒10 青豆10 )
芹菜炒肉
(猪肉片40 芹菜90)
木耳奶白菜
(木耳10 奶白菜140 )
三色豆芽
(绿豆芽120 青椒10 胡萝卜10)
主食 流食
米饭 胡萝卜馒头 原味面包 紫菜鸡蛋汤
水果 酸奶
香梨
星期五
炒菜(数字单位:克)
土豆烧牛肉
(牛腩 120土豆30 )
西葫芦木耳炒肉片
(西葫芦60猪肉40 木耳10)
鱼香茄子
(茄子 90 胡萝卜丝10 青椒10)
高汤娃娃菜
(娃娃菜120 玉米10)
主食 流食
红豆饭 黑米馒头 南瓜 胡萝卜小米粥
水果 酸奶
三元酸奶
注:由于季节变化,可能会对菜谱的某个品种略做调整,敬请谅解。