每周营养食谱 (10.21-10.25)
营养小知识: 玉米的核心功效是开胃和利尿,玉米还具有减肥、降血压降血脂、增强记忆力、明目、防癌抗癌和促进肠胃蠕动的功效。玉米适宜脾胃气虚,气血不足、营养不良、肥胖症等人群食用;但是,有消化系统疾病、免疫力低等人群不适合吃玉米。
星期一
炒菜(数字单位:克)
白菜烧丸子
(猪肉馅100白菜50 )
山西过油肉
(猪肉片30青椒30木耳10洋葱40 )
番茄菜花
(西红柿20菜花80)
家常土豆丝
(土豆70胡萝卜10香葱5)
主食 流食
米饭 红枣玉米花卷 纸杯蛋糕 冬瓜海带汤
水果 酸奶
酸奶
星期二
炒菜(数字单位:克)
香菇蒸滑鸡
(鸡块120香菇10土豆30)
蒜苔香干肉丝
(猪肉丝30蒜苔50香干10胡萝卜10)
椒油西葫芦
(西葫芦80胡萝卜5)
蒜仔小白菜
(小白菜80蒜米5)
主食 流食
米饭 糖三角 香葱饼干 青菜番茄蛋花汤
水果 酸奶
香蕉
星期三
炒菜(数字单位:克)
菠萝咕咾肉
(猪肉100菠萝20青豆5)
木须肉片
(猪肉片30黄瓜40鸡蛋20木耳10胡萝卜10)
素炒合菜
(绿豆芽70粉条10香芹5胡萝卜5 )
芹菜花生米
(芹菜70花生米5胡萝卜10)
主食 流食
米饭 奶香馒头 玉米 白菜粉丝汤
水果 酸奶
酸奶
星期四
炒菜(数字单位:克)
红烧肉腐竹结
(前尖肉块100腐竹结20 海带20)
肉片地三鲜
(猪肉片30茄子60土豆20青椒10)
玉米油菜
(小油菜80 玉米粒5 )
绿甘蓝炒粉条
(绿甘蓝70 粉条10 胡萝卜5)
主食 流食
米饭 紫米馒头 桃酥 蔬菜疙瘩汤
水果 酸奶
桔子
星期五
炒菜(数字单位:克)
红焖排骨
(排骨120 土豆30胡萝卜10)
肉末烧豆腐
(猪肉末30豆腐70 青蒜5)
醋溜白菜
(白菜70胡萝卜10)
黄豆菜心
(广东菜心80 黄豆5)
主食 流食
米饭 胡萝卜双色卷 枣糕 红薯棒渣粥
水果 酸奶
酸奶
注:由于季节变化,可能会对菜谱的某个品种略做调整,敬请谅解。