每周营养食谱 （11.11-11.15）
营养小知识： 鸡肉的营养价值与功效的优势主要体现在：
1、富含蛋白质、脂肪、矿物质、脂溶性 维生素等。
2、提高少年儿童免疫功能，促进生长发育。
3、补充膳食结构中的脂肪和磷脂。
4、改善营养不良，畏寒怕冷，乏力疲倦等症状。
5、对治疗贫血有很好的疗效。
星期一
炒菜（数字单位：克）
小土豆烧牛腩
（牛腩120土豆80胡萝卜10 ）
番茄肉片烧菜花
（肉片40 菜花80番茄10）
焦油木耳西葫芦
（西葫芦150 木耳10）
蒜蓉小油菜
（小油菜150）
主食 流食
米饭 葱油花卷 巧克力蛋糕 青菜鸡蛋汤
水果 酸奶
三元配餐杯
星期二
炒菜（数字单位：克）
红烧狮子头
（自制丸子120 马蹄10 香菇10）
肉丝炒西芹
（肉丝 60芹菜40 胡萝卜10）
黄豆广东菜心
（菜心150 黄豆10）
西红柿鸡蛋
（西红柿 120鸡蛋30）
主食 流食
米饭 胡萝卜馒头 红薯 南瓜粥
水果 酸奶
香蕉
星期三
炒菜（数字单位：克）
大盘鸡
（去骨鸡腿肉 120 土豆40 宽粉10 青椒5）
木须肉
（肉片 60黄瓜40 木耳10）
麻油素三丝
（绿豆芽150 海带丝10 青椒丝5 ）
豉油快菜
（快菜 150 胡萝卜10）
主食 流食
米饭 豆沙包 面包 西红柿鸡蛋汤
水果 酸奶
三元酸奶
星期四
炒菜（数字单位：克）
红烧肉炖粉条
（五花肉块 120 粉条20 白菜80）
肉片烧茄子
（肉片60 茄子80 青椒 20）
清炒木耳小菠菜
（小菠菜150 木耳10 ）
蒜蓉小白菜
（小白菜 150胡萝卜丝10 ）
主食 流食
米饭 南瓜双色卷 蛋黄酥 青萝卜丝鸡蛋汤
水果 酸奶
桔子
星期五
炒菜（数字单位：克）
菠萝鱼丁
（鱼丁 120玉米粒 20 青豆 10）
肉碎青菜烧豆腐
（肉碎40 豆腐 80 青菜20）
双色绿甘蓝
（绿甘蓝 150 木耳 10）
青椒土豆丝
（土豆丝 150青椒10）
主食 流食
米饭 黑米馒头 老婆饼 小枣八宝粥
水果 酸奶
三元酸奶
注：由于季节变化，可能会对菜谱的某个品种略做调整，敬请谅解。
