每周营养食谱 (10.28-11.1)
营养小知识: 牛肉有补脾胃,益气血,强筋骨的功效。牛肉富含维生素B6,能促进蛋白质的新陈代谢和合成,促进肌肉发育,增强肌肉力量,增强免疫力;牛肉适宜贫血,身体虚弱的人食用,不适宜湿疹,痘痧,皮肤瘙痒,易过敏的人群食用。
星期一
炒菜(数字单位:克)
萝卜烧牛腩
(牛腩120白萝卜50胡萝卜10 )
肉末豇豆茄子
(猪肉碎40豇豆20茄子100 )
粉条小白菜
(小白菜100粉条20)
三色芹菜丁
(芹菜100黄豆10胡萝卜10木耳10)
主食 流食
米饭 葱油花卷 烤蛋挞 紫菜鸡蛋菠菜汤
水果 酸奶
酸奶
星期二
炒菜(数字单位:克)
溜肉段
(猪肉段100黄瓜30玉米粒20)
菌菇炒肉片
(猪肉片80鲜蘑40洋葱40青椒20)
西红柿炒鸡蛋
(西红柿80鸡蛋60)
醋溜白菜
(白菜丝100胡萝卜10丝海带丝20)
主食 流食
米饭 奶香馒头 桃酥 青菜番茄蛋花汤
水果 酸奶
香蕉
星期三
炒菜(数字单位:克)
东坡肉烧宽粉
(五花肉块60前尖块60宽粉15鹌鹑20海带20)
山西过油肉
(猪肉片80蒜苔40洋葱40木耳5)
蒜蓉木耳小油菜
(小油菜150木耳5 )
三色绿豆芽
(绿豆芽150胡萝卜5 青椒5)
主食 流食
米饭 绿豆饼 豆沙包 番茄蔬菜蛋花汤
水果 酸奶
酸奶
星期四
炒菜(数字单位:克)
咖喱焖鸡块
(鸡腿块120 土豆40洋葱10)
孜然肉片
(猪肉片80洋葱30青椒40)
茄汁花菜
(散花菜120番茄30 )
椒油西葫芦
(西葫芦150胡萝卜5)
主食 流食
米饭 南瓜双色卷 面包 小白菜鸡蛋汤
水果 酸奶
香梨
星期五
炒菜(数字单位:克)
红焖排骨小土豆
(排骨块120土豆40胡萝卜10)
肉碎烧豆腐
(猪肉碎40豆腐80蒜苔丁10)
蒜蓉木耳奶白菜
(奶白菜120木耳10胡萝卜10)
豉油包菜
(包菜150)
主食 流食
米饭 胡萝卜馒头 蛋黄酥 南瓜粥
水果 酸奶
酸奶
注:由于季节变化,可能会对菜谱的某个品种略做调整,敬请谅解。