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我们的祖国幅员辽阔，地大物博，有密集的城市，广袤的乡村，有山川、河流、湖泊、森林、草原、大海，这些都是独特的文旅资源。一切皆文旅！除了City感爆棚的城市文旅、松弛感拉满的农文旅，还有“林文旅、牧文旅、渔文旅”，只是“林文旅、牧文旅、渔文旅”很少被提及，但它们近几年的确在文旅市场兴起来了。“林文旅”主要指林业，森林文旅，比如现在兴起的森林徒步游；“牧文旅”主要是与畜牧业融合的文旅，比如内蒙古草原、青藏高原的牧文旅融合发展；“渔文旅”主要指渔业与文旅的融合，比如河流、湖泊、大海的渔业与文旅的融合发展。![]()
这三类是文旅市场的新兴品类，相对于遍地开花的农文旅，资源更独特，很多地方有待开发，以下几类常见的开发路径可供参考：近年来，国家力推森林旅游发展。根据国务院《关于进一步激发文化和旅游消费潜力的意见》，鼓励发展森林旅游、康养旅游、体育旅游等产品撬动消费。国务院《关于促进全民健身和体育消费，推动体育产业高质量发展的意见》，要求围绕可利用的水域、空域、森林、草原等自然资源，分类制定允许开展的体育赛事活动目录；将登山、徒步、越野跑等体育运动项目作为发展森林旅游的重要方向。国务院《“十四五”旅游业发展规划》提出，依托森林等自然资源，引导发展森林旅游新业态新产品。连绵的群山、茂密的森林、春花烂漫的丘壑……如今，森林旅游目的地逐渐成为市民游客心中的“世外桃源”。各地积极践行“两山”理念，守住生态底线，守护“天然氧吧”。多个省份相继出台相关政策引导产业发展。比如，广东省林业局印发的《广东省森林旅游发展规划（2021—2035年）》，明确要将森林旅游培育成省林业支柱产业、重点旅游品牌，充分发挥森林旅游区潜在的生态、社会和经济效益，推动绿色发展，促进人与自然和谐共生；云南省文化和旅游厅与云南省林业和草原局联合印发《关于加快推进生态旅游与森林康养产业发展的若干措施》，围绕挖掘资源、培育主体等方面制定十五条措施，加快生态旅游和森林康养高质量发展。以石材和木材为主，对现有游步道设施进行改扩建，联结景观优美处、森林氧吧外部。注重游憩节点的主题化，例如凉亭、旅游观景台；注意特定情境化营造和旅游基础设施的完善，让游客在林地上漫步，获得精神上的愉悦和身体上的放松。开辟专门的森林负离子呼吸区，向游客介绍负氧离子对人体的益处，讲解负氧离子浴的保健方法等服务，主要的产品方式有森林浴和森林医院两种。结合地形特点，在坡度相对平缓处，地形相对隐蔽之地选择适当开阔地，开设森林帐篷露营地，营地之间有树木和绿篱相隔（挡风和私密性考虑），露营地进行中低密度开发。野营区设置必要引导指示牌，开设公共活动场，配有简单游戏场地和设施。增设造型自然美感好的垃圾桶和旅游厕所。整体上打造成特色野营宾馆的特色住宿体验设施。选择山林中3―5块台地，建成舒适温馨的游憩小站。小站的建筑风格应该完全溶入森林的自然环境之中，一般都是1层的建筑群落，每个游憩小站要有各不相同的建筑景观，依山就势修建。小站内要有丰富的室内娱乐内容，舒适的生活享受和野外活动的情趣。可在游憩小站周围设置3―4个野外活动营地，配置不同主题的营地。林地的娱乐也是充满了森林的气息，体现了林间的风情。如有森林秋千，荡椅，激光打飞碟，趣味射箭，不倒翁家族，童话树屋......这些游乐项目都溶进了树林的大背景中，具有森林游乐的独特品味。结合现有浪漫时尚的婚庆蜜月旅游，依托树林形成的独特景观，建设具有浪漫风格的木屋，开展婚庆摄影、情侣度假等活动。木屋的建设应充分考虑其私密性和浪漫色彩。为丰富林地游乐的内容，选择易于亲近的麋鹿为饲养对象，采取半开放式管理。修建必要的设施，划定一定范围，该区设置亲近区域，需要工作人员协助。让游客可近距离接触麋鹿――给麋鹿喂食、与麋鹿合影等，使游客获得亲近野生动物的乐趣。属于野外森林中的体育游戏，有爬网、绳梯、荡桥、爬架、攀树、滚木、激光射击、彩弹枪决斗和森林翻斗乐等有趣的野外体能锻炼项目。建造以山泉泡浴为特色生态游泳池和各式泡浴池，让游客在蓝天森林下畅游其中，放松身心。还可利用当地特产的中药材，设置养生药浴、矿泉浴、山野Spa等特色康体保健项目。依托地形和树林而铺设的滑道，使游客在超级氧吧中获得刺激性体验的游乐项目。![]()
“牧文旅”融合模式以牧区产业为基础，在养畜的同时，积极发展牧区旅游，带动生产、加工、服务三个环节联动增收。通过接待游客，提供餐饮、住宿、骑马等服务，牧民可以直接获得经济收益，相比传统放牧经济，“牧文旅”融合模式为牧区经济的可持续发展提供了新思路。 通过与旅行社合作引流，增加单日客流量。集市中包含农副产品、非遗制品销售和文创产品研发，不仅为游客提供了集中购买土特产的便利条件，也为当地农牧户提供了家门口就业的机会。可利用人畜分离后闲置住房和棚舍进行改造，因地制宜开办民宿、农家乐、牧家游，打造特色鲜明的庭院森林、石头故事、非遗体验、观星揽月、现代休闲家居，呈现简约、实用、健康的庭院风格，吸引注重慢生活、文化消费层次较高的中青年及旅居老年群体。可通过特色住所（比如蒙古包）、赏草原风景、品当地美食、听“风吹草动”，深度体验游牧文化魅力，助推牧民增收，以文旅融合带动乡村振兴。例如，位于新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州的阿合奇县，被誉为“中国猎鹰之乡”，驯鹰捕猎是柯尔克孜族长期在生活中形成的独特习俗。当地建成占地面积500亩的猎鹰场，建造观鹰台、放鹰台、马术俱乐部等配套设施，并以“租赁+自营”的运营模式，推动“牧文旅”融合发展。依托新媒体对文旅产业的赋能优势，利用抖音、快手等平台推介宣传，打造猎鹰文化打卡地。![]()
2023年7月，农业农村部、文化和旅游部、国家文物局联合印发《关于加强渔文化保护、传承和弘扬工作的意见》，明确提出鼓励发展以渔文化为主题的休闲垂钓、渔事体验、民宿美食和科普教育等产业，推动保护利用。推进渔文化和旅游深度融合发展，鼓励依托渔文化相关文物和文化遗产建设文物主题游径，发展集渔文化传承、体验、旅游、教育、研学等功能于一体的渔文旅产业。2023年9月，国务院办公厅印发《关于释放旅游消费潜力推动旅游业高质量发展的若干措施》。其中明确：要开展乡村旅游提质增效行动，因地制宜打造美丽田园、景观农业、农耕体验、休闲渔业等新业态。休闲垂钓把运动、休闲、娱乐、旅游、餐饮等行业与渔业结合为一体，形成了立体的产业结构。例如广东珠海斗门区就制作了首个垂钓之都地图，打造垂钓点、垂钓区、垂钓码头、垂钓岛、垂钓带，培育一批风味独特的垂钓品加工餐厅，首创推出“钓品邮局”等。以渔家文化为底蕴，海洋元素为特色，极具特色的贝壳、船型客房依海而立，独享一片海域，集文化、海上度假、餐饮娱乐休闲等功能于一体。例如，从2019年到2022年海南出台了休闲渔业一揽子制度，在全国率先构建起了省级层面较为完善的休闲渔业制度体系，并首次提出共享渔庄概念，探索打造“民宿+渔业”的新型产业业态，从2023年初至5月底，全省休闲渔业总产值12.5亿元，同比增长186%；接待人数482.8万人次，同比增长374%。当渔民在海上撒网之后，捞起的各类海鲜就会立刻进行分拣。等渔船靠岸，一筐筐梭子蟹、皮皮虾等“第一口鲜”即将走上餐桌。游客们既可以直接去海鲜餐厅里品尝，也可以自己去海鲜市场挑选带回民宿，拜托民宿主人烹饪。文旅开发错综复杂，还要有开发实力、资金投入、团队等，除此之外，还受气候、市场变化等众多不确定因素影响，但只要有全局思维、战略思维、运营思维、创意思维，这样的文旅项目开发成功的几率才会大大增加。![]()
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老张聊文旅读物
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《乡村旅游规划理论与实践研究》由中国旅游出版社出版，是笔者多年在从事众多乡村旅游规划实践基础上，所形成的相关思考。本书共分为上下两篇。上篇的乡村旅游规划理论研究，对国内外乡村旅游产生原因、历程、概念内涵、研究进展、发展模式、存在问题、升级路径、发展趋势等方面进行系统的总结研究。下篇的乡村旅游规划实践研究，选取作者主持过的观光型、休闲型、游乐型、康养型、度假型、研学型、民俗文化型七种类型的乡村旅游规划实践项目，从基本概况、市场分析、规划理念、项目定位、总体布局、设施规划等方面对进行详细的研究阐述。以期为学界提供乡村旅游规划实践方面的参考，同时为业界提供理论方面的借鉴。
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农文商旅/乡村振兴领域少走弯路
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