正月里好吃的凉拌菜首选!绝了!绝了!

美食   2024-12-02 21:48   福建  



- 酱鹌鹑蛋 -





原创作者 厨房笔记-fang





1 /  真的太太太太好吃?到底谁发明的!


2 /  洋葱,小米辣,蒜末,葱花,线椒切好放入碗中 加入一勺白芝麻+两勺生抽+一勺蚝油+少许盐+半勺白糖,倒入半碗凉白开水,搅拌均匀。


3 /  鹌鹑蛋煮熟捞出,过凉水,剥壳放入碗中,倒入酱汁,腌制两个小时以上就可以吃咯!


4 /  成品











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