芝士红薯酥…巨巨巨好吃,求你们去做!
今天用家里的红薯做个芝士红薯酥,好好吃
如果你有一张手抓饼,一定要试试我这个吃法‼️酥到掉渣软糯香甜
吃过芝士焗红薯,有吃过这个芝士红薯卷嘛[黄金薯R],真的给我好吃哭咯,手抓饼包裹着软糯香甜的红薯泥和会拉丝的芝士,奶香十足,香迷糊咯,爱吃芝士和红薯的姐妹都快去试试这个!
我不允许还有人没吃过这个芝士红薯酥!!
酥酥脆脆,里面的红薯软糯香甜,奶香的芝士还能拉丝呢!!
我一口气能炫三四个,真的很哇塞!!
芝士脑袋真的爱了!一出锅满屋飘香,小朋友都迫不及待了!
免揉面,巨好吃,简单做法 烘培小白也能一次就成功~
原创作者 秀而
食材
红薯2个 | 手抓饼2片 |
炼乳适量 | 鸡蛋1个、芝麻少许 |
步骤
1、红薯去皮洗干净切块上锅蒸熟,红薯蒸熟后用勺子压成泥,加入适量炼乳,没有的也可以放点奶粉拌匀,加奶粉跟炼乳是为了增加奶香味,没有可以不放,当然放了会加分哦
2、手抓饼放保鲜膜上面,将红薯泥均匀铺上手抓饼上,放上马苏里拉芝士碎,手抓饼软化后两边往中间卷起来
3、卷起来放冰箱冷冻定型取出来切成均匀大小的段,刷一层蛋黄液,撒上芝麻,空气炸锅或者烤箱200度预热5分钟,放入烤箱中间层上下火烤15分钟即可
表皮酥脆,一口下去红薯香甜软糯,芝士奶香奶香的,还会拉丝呢~一出锅就满屋飘香,真的绝绝子!做法简单免揉面,家里有红薯和手抓饼的姐妹快去做!
小贴士:
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