脆皮香蕉外皮裹上它,口感酸甜,外脆里糯,做法超简单!

美食   2025-01-01 19:37   福建  




脆皮香蕉

今天我想和大家分享一个简单又美味的食谱——面包糠炸香蕉!这道甜点不仅适合作为下午茶的点心,还可以作为甜品在家聚餐时享用。制作过程简单,而且不需要太多的材料,非常适合新手厨师或者想要尝试一些新菜式的人。让我们一起来看看如何制作这道诱人的甜点吧!

儿时去学校的路上,会经过一个小吃摊,印象最深的就是这道炸香蕉,放学后买上一只是最幸福的事,炸香蕉几乎伴随了我整个小学时代。
后来,长大了很多次去了这条街,只是再也找不到那个有卖炸香蕉的小摊,可是我还是很爱这道炸香蕉!


原创作者 是若儿呀



食材




香蕉2根

面包糠50克

鸡蛋1个

玉米淀粉50克

植物油适量



步骤



1、准备好香蕉2根,备用

2、准备好玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠

3、香蕉切段备用

4、裹玉米淀粉  —  裹鸡蛋液  —  裹面包糠

5、油锅加热至6成热,转中小火,放入香蕉块,炸至金黄色捞出沥干油!

6、装盘

一道简单美味的脆皮香蕉完成啦!

小贴士

油锅温度不要太高,炸的时间不要太长哦!










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