本周美食播报员-CASA201 郑睿可Rico
蚝油鲍汁金耳：金耳是一种珍稀的菌类，颜色金黄，口感滑嫩、软糯。这道菜将金耳的独特口感与蚝油、鲍汁的鲜味融合。让金耳充分吸收酱汁的美味，浓郁的鲜香味道令人食欲大增。
营养价值
金耳：含有丰富的营养成分，对人体健康有益。在享受美味的同时，还能补充一定的营养。
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红豆双皮奶：是一道粤式甜品，主要原料是牛奶和蛋清。红豆在这道甜品中有重要作用，它通常是先煮熟煮软，色泽红润，口感软糯香甜。将煮好的红豆铺在双皮奶上，色彩的对比和红豆的甜味相互交融，吃起来更加美味。
营养价值
双皮奶：富含蛋白质，能够为人体提供多种必需氨基酸，有助于身体组织的修复和生长。
红豆：含有丰富的碳水化合物，可以为人体提供能量。含有铁等微量元素，适量摄入对预防缺铁性贫血有帮助。
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