鹌鹑蛋蒸肉饼：鹌鹑蛋蒸肉饼的外观十分诱人。圆润的鹌鹑蛋镶嵌在鲜嫩的肉饼上，犹如一颗颗璀璨的明珠。再加上葱花的点缀，色彩鲜艳，让人食欲大增。无论是作为家常菜还是宴客菜，都能给人留下深刻的印象。这道菜体现了人们对食材的巧妙搭配和烹饪创新的追求，将小巧玲珑的鹌鹑蛋与鲜嫩的肉饼相结合，既满足了口感上的需求，又展现了烹饪的艺术之美。
肉饼鲜嫩多汁，入口即化。猪肉经过精心调制和蒸制，保留了其原汁原味，肉质细腻，富有弹性。而小巧玲珑的鹌鹑蛋则为这道菜增添了别样的口感。鹌鹑蛋的蛋黄绵密醇厚，蛋白滑嫩爽口，与肉饼的鲜美相互交融，每一口都让人陶醉其中。
营养价值
高蛋白低脂肪：鹌鹑蛋和猪肉都是优质蛋白质的来源，能够为身体提供必需的氨基酸。同时，与其他肉类相比，猪肉中的脂肪含量相对较低，适合追求健康饮食的人群。
丰富的维生素和矿物质：鹌鹑蛋富含维生素 B2、B6、B12 等多种维生素，以及铁、锌、硒等矿物质。
易于消化吸收：蒸制的烹饪方式能够最大程度地保留食物的营养成分，同时使食物更加易于消化吸收。对于老人、儿童和消化系统较弱的人群来说，鹌鹑蛋蒸肉饼是一道理想的美食。
◀︎ 滑动查看更多 Slide for more ▶︎
炸鲜奶：炸鲜奶是一道具有独特魅力的传统小吃。它起源于广东地区，随着时间的推移，逐渐传播到全国各地乃至海外，受到了众多食客的喜爱。炸鲜奶的出现，体现了中国传统烹饪技艺中对奶制品的创新运用。它将原本液态的牛奶经过特殊处理后，变成了外酥里嫩的美味佳肴，展现了中国厨师的智慧和创造力。
炸鲜奶的外层金黄酥脆，一口咬下去，发出清脆的声响。面包糠经过炸制后形成了一层诱人的脆皮，为整道菜品增添了丰富的口感层次。而内部则是鲜嫩爽滑的牛奶糕，细腻柔软，奶香四溢。这种外酥里嫩的口感对比，让人在品尝的瞬间感受到极大的满足。
营养价值
富含蛋白质和钙：牛奶是炸鲜奶的主要原料，含有丰富的优质蛋白质和钙。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于维持身体正常的生理功能至关重要。钙则有助于骨骼和牙齿的健康。
鸡蛋的营养：作为裹料的鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，为这道美食增添了额外的营养成分。
◀︎ 滑动查看更多 Slide for more ▶︎
IC 一周食谱
weekly menu
CASA 一周食谱
weekly menu
end
预约访校
Book a Tour
如欲访校，请扫描上方二维码预约参观
Please scan QR code above to book a tour
咨询电话：
+86 2367968311
+86 2367968211
+86 23 13452240736
联系老师：
家长俱乐部·陈老师
地址：
重庆江北美丽草地幼儿园
（江北区盘溪路150号）
