本周美食播报员-CASA201 吴妮可Ulrica
炸鲜奶：炸鲜奶是一道色香味俱全的汉族名点，属于粤菜系，是一道深受老人和儿童喜爱的传统甜点。其特点是外皮金黄酥脆、内心洁白软嫩，充分保持了新鲜牛奶的营养成分，口感层次丰富，外皮脆而不硬，内心鲜嫩可口，具有鲜奶的浓郁味道。
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鹌鹑蛋蒸肉饼：猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产
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