本周美食播报员-CASA204 甘珈恺 Kyle
匈牙利烩牛肉:在19世纪末,随着匈牙利民族文化的保护运动兴起,这道传统菜着迅速传播开来,不仅成为了牧民和贵族餐桌上的佳着,还逐渐成为了匈牙利的“国菜”。匈牙利烩牛肉的味道层次丰富,既有牛肉的鲜美,又有甜椒的辛香和西红柿的酸甜。炖煮过程中,牛肉充分吸收了汤汁的精华,变得酥烂可口,入口即化。而汤汁则浓郁醇厚,与牛肉完美融合,让人回味无穷。匈牙利烩牛肉的外观呈现出红彤彤的色泽,汤汁浓稠而富有光泽。牛肉块大小适中,与各种蔬菜配料交织在一起,形成了一幅诱人的画面。
营养价值
牛肉:富含高质量的蛋白质和铁元素,有助于幼儿园小朋友的生长发育和免疫力提升。
胡萝卜和西红柿:蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,如维生素A、C和钾等,有助于增强小朋友的免疫力和促进消化。
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鲜虾猪肉豆腐皮卷:鲜虾猪肉豆腐皮卷是近年来随着人们对健康饮食的追求而创新出的一道美食。它将鲜美的虾仁与营养丰富的猪肉相结合,再包含在清香的豆腐皮中,既保留了食材的原汁原味,又增添了新的风味,深受大众喜爱。鲜虾猪肉豆腐皮卷口感丰富,外层豆腐皮清香脆爽,内馅虾仁鲜嫩多汁,猪肉细腻可口,搭配各种辅料和调味料,味道鲜美而不腻,非常适合幼儿园小朋友的口味。
营养价值
鲜虾猪肉豆腐皮卷富含优质蛋白质、矿物质(如钾、碘、镁、磷等)和维生素(如维生素A)等多种营养成分。
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