本周美食播报员-CASA306 于佳禾 Abby
时蔬鸡蛋煎鱼饼:融合了现代健康饮食理念与儿童喜爱的口味元素,成为了幼儿园餐桌上的新宠。这道菜体现了幼儿园对儿童营养均衡、食材多样化的重视。时蔬鸡蛋煎鱼饼的口感外酥里嫩,鱼肉鲜美细腻,蔬菜清甜爽口,鸡蛋香浓可口。这种多重口感的结合让孩子们在品尝时既能感受到鱼肉的鲜美又能体验到蔬菜的清新,非常适合幼儿的口味偏好。同时,适度的调味让鱼饼的味道更加鲜美诱人,激发了孩子们的食欲。时蔬鸡蛋煎鱼饼的外观色彩鲜艳、形状可爱如同一个个小巧玲珑的艺术品。金黄色的外皮上点缀着翠绿的蔬菜碎,既美观又诱人。这样的外观设计不仅让孩子们一眼就被吸引住,还增加了他们用餐的趣味性和期待感。
营养价值
这道菜品的营养价值极高,富含优质蛋白质、维生素、矿物质及膳食纤维等多种营养素。蛋白质是幼儿生长发育的重要物质基础,维生素和矿物质则能增强幼儿的免疫力和抵抗力;膳食纤维则有助于促进幼儿的消化吸收功能。
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蓝莓奶方:蓝莓作为地球上最古老的水果之一,其历史可追溯到公元16世纪的北美洲。原住民印第安人不仅将蓝莓作为重要的食物来源,还将其用于医疗,展现了蓝莓在自然界中的独特地位。蓝莓奶方口感细腻,酸甜适中,既有蓝莓的清新果香,又有牛奶的浓郁乳香。蓝莓的颗粒感与奶糊的顺滑相互交织,带来层次分明的味觉体验。无论是直接食用还是搭配其他食材,都能让孩子们爱不释口。蓝莓奶方外观诱人,色彩鲜艳。淡蓝色的奶方上点缀着深蓝色的蓝莓颗粒,宛如一颗颗璀璨的宝石镶嵌在洁白的奶冻之中。这样的外观不仅符合孩子们的审美喜好,也激发了他们的食欲和好奇心。
营养价值
蓝莓:含有丰富的花青素、黄酮、多酚等抗氧化物质,有助于增强免疫力、保护视力。
牛奶:提供优质的蛋白质、钙和维生素D等营养素,有助于促进骨骼发育和肌肉生长。
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