[七彩·美好食光](幼儿美食回顾及下周食谱)

文摘   2025-01-04 09:01   四川  


鱼、海鲜、鸡蛋、鸡肉——其他肉类

面食——米饭

菌类、西红柿——当日蔬菜

糕点、坚果——当日水果或果脯

牛奶——芝麻糊或其他羹类

豆类——单独制作一份无豆类食物



幼儿美食预告2025年1月6日—1月10日









幼儿美食回顾2024年12月30日—2025年1月3日



星期一

早点:新希望纯牛奶蜂蜜小牛角

午餐:燕麦米饭玉米兔丁儿童版鱼香肉丝时令蔬菜老鸭萝卜汤

午点: 红心柚苹果

晚餐: 玉米米饭肉末豆腐豉香油麦菜雪豆浓汤



星期二


早点:新希望纯牛奶半熟芝士

午餐:什锦肉丝面条五香鸡肝

午点: 元旦美食汇

晚餐: 元旦美食汇


星期四

早点:新希望纯牛奶肉松小贝

午餐:香糯小米饭上海白斩鸡菠萝咕咾肉脆爽花椰菜紫菜蛋花汤   

午点:银耳莲子羹蒸甜红薯 

晚餐:红豆米饭海带结炖肉醋溜大白菜冬寒菜猪骨汤  


星期五


早点:新希望纯牛奶椰子糕点

午餐:高粱米饭黑椒牛柳番茄滑肉芥菜海米碎莲藕龙骨汤    

午点: 蓝莓香蕉

晚餐: 翡翠虾仁炒饭冬瓜滑肉汤





周末推荐——儿菜摊饼

     

     

      儿菜摊饼主要由儿菜、鸡蛋、面粉制成,营养价值丰富。富含维生素与矿物质:儿菜富含维生素C、钾、钙等,维C能增强免疫、抗氧化,钾利于心脏与肌肉正常运作,钙对骨骼健康有益。膳食纤维:儿菜的膳食纤维可促进肠道蠕动,预防便秘,助于维持肠道正常功能。优质蛋白:鸡蛋含人体必需氨基酸,是优质蛋白来源,对组织修复、免疫调节重要。碳水化合物:面粉提供碳水化合物,是身体主要能量来源,为日常活动供能。


原料:儿菜、面粉、鸡蛋 盐适量

做法:  

1.儿菜洗净切成碎末备用;

2.将儿菜沫、鸡蛋液、面粉放入空盆中慢慢加入适量的水,搅拌均匀成糊状;

3.锅中刷油,舀一勺面糊摊薄,摊均匀;

4.小火慢慢烙,一面煎好后,翻另外一面,用铲子按压几下,让面饼均匀受热,再薄薄的刷一层食用油,烙到两面金黄就可以出锅;

5.可以把饼切成小三角,方便幼儿拿到食用。


编辑:何冬梅

审核:唐小敏


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