幼品新菜
创“味”舌尖
小主人膳食管理创新实践活动
十一月幼品创新
在美食的探索之路上，我们永不止步。继 10 月幼品新菜惊艳味蕾之后，11 月，我们再次怀揣着对美食的热忱与创意，精心烹制出全新的舌尖惊喜。当季鲜美的食材，巧妙融合独特的烹饪灵感，每一道创新菜都宛如一件艺术品，静候着与您的舌尖来一场奇妙的邂逅，邀您共赴这 11 月的美味新征程。
01
十一月创新菜
橙汁龙利鱼
蛋奶香甜贝贝瓜
巧拌狼牙土豆
口蘑酿虾滑
02
美味上桌，期待中
创新菜如灵动的小精灵，在翘首以盼中闪亮登场。色彩斑斓的餐盘似欢乐的舞台，新菜品们优雅伫立，散发出迷人的光泽与独特的香气。瞧那造型别致的点心，宛如童话中的城堡，童趣满满；再看那创意十足的荤素混搭，恰似奇妙的魔法组合，令人遐想无限。小朋友们瞪大眼睛，围聚桌旁，小鼻子使劲嗅着，小手兴奋地指着，嘴角挂着即将绽放的笑意，满心期待着一场舌尖上的欢乐派对。
03 品鉴会开始啦
介绍本期美食
主持人首先对膳食委员会成员的到来表示热烈的欢迎和诚挚的感谢，其次，向膳委代表及幼儿园膳食小主人团介绍了活动流程。两位厨师从膳食营养及制作方法上，为评委团成员做了详细讲解。
04
现场品评美食
膳食委员代表亲眼观看、亲自品尝、用心感受，品餐过程其乐融融，色香味俱佳的菜肴让家长及小朋友们赞不绝口。
现场评委们用心品尝每道特色菜品，以色、香、味、形进行评比。小朋友们以雪花片为载体投出自己宝贵的一票，膳食委员代表共鉴创新菜，此刻一票，抉择美味新篇，开启舌尖上的创意家校食光。
儿童膳食的主人是儿童，尊重儿童的选择，让儿童参与到菜品的评选中，能更好的了解儿童的喜好，帮助膳食团队进行菜谱研发。
小主人膳食管理小组、膳食委员会家长及幼儿园行政管理团队对本次创新菜活动给予了高度的评价。针对每道创新菜品膳食委员会家长代表及园长提出了宝贵的建议，有助于幼儿园膳食的开发。
一道道秀色可餐的菜，表达着厨师们简单的爱。三餐四季，柴米油盐，坚持科学搭配、营养均衡的原则，确保每个孩子吃得营养、吃得健康、吃得快乐是我园对每个孩子爱的表达。通过此次膳食小主人团及家长膳食代表主题活动，增进了家园间的有效交流，丰富孩子们的饮食，提高幼儿对我园膳食管理的参与度同时，提升幼儿对食物的兴趣，更好的保证营养均衡。
图片｜何冬梅
编辑 | 曹 敏
排版 | 郭湘晴
初审 | 唐小敏
复审 | 卢 艳
终审 | 张梦玉
