[七彩·美好食光](幼儿美食回顾及下周食谱)

文摘   2024-11-15 20:40   四川  


鱼、海鲜、鸡蛋、鸡肉——其他肉类

面食——米饭

菌类、西红柿——当日蔬菜

糕点、坚果——当日水果或果脯

牛奶——芝麻糊或其他羹类

豆类——单独制作一份无豆类食物



幼儿美食预告11月18日—11月22日









幼儿美食回顾11月11日—11月15日



星期一

早点:新希望纯牛奶半熟芝士糕点

午餐:南瓜米饭开胃彩虹北京鸭肉丝莴笋肉丝嫩滑双色豆腐时蔬肉骨汤 

午点:糖心苹果黄金蜜柚

晚餐:燕麦米饭、荷塘小炒肉丁、 蒜香娃娃菜、冬瓜丸子汤



星期二

早点:香蕉无籽红提

午餐: 玉米渣米饭鲜竹笋焖方块牛肉粒鹌鹑蛋红烧肉蒜香菠菜冬日暖胃鲜汤

午点:新希望纯牛奶、香酥饼

晚餐:菠萝虾仁炒饭、陈皮排骨、奶白鲫鱼汤



星期三

早点:新希望纯牛奶、 蔓越莓饼

午餐:小米米饭、锦绣鱼丸、外婆家香糯粉蒸排骨、蒜蓉花椰菜、萝卜大骨汤

午点:薏米荸荠甜汤、碧根果

晚餐:猪肝时蔬汤面、糖醋里脊

                                           ”


星期四

早点:新希望纯牛奶 蔓越莓饼

午餐:小米米饭锦绣鱼丸外婆家香糯粉蒸排骨蒜蓉花椰菜萝卜大骨汤

午点:薏米荸荠甜汤碧根果

晚餐:猪肝时蔬汤面糖醋里脊


星期五

早点:牛奶生椰贝贝蛋糕

午餐: 黑米米饭玉米嫩兔避风塘鸡翅银芽配豆皮羊肚菌虫草花炖乌鸡

午点: 火龙果 哈密瓜

晚餐:海参小米粥韭菜鲜肉蒸饺清炒土豆丝




周末推荐——苦瓜鸡蛋饼

     

     

     

     

      鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,其含有人体所需要的必需氨基酸,这些氨基酸对于身体的生长、修复组织以及维持正常生理功能至关重要。苦瓜富含多种维生素,其中维生素C的含量尤为突出。维生素C具有抗氧化作用,能增强免疫力、促进胶原蛋白的合成,有助于保持皮肤健康。同时,苦瓜还含有维生素B1、维生素B2等B族维生素,对维持神经系统正常功能和促进新陈代谢有积极意义。鸡蛋中也含有维生素A、维生素D、维生素E等,例如维生素A对视力有益,维生素D有助于钙的吸收。

原料:苦瓜、鸡蛋

做法:        

步骤一:苦瓜洗净,去内瓤,切薄片。锅中倒水,水沸后加盐和少许色拉油,把苦瓜片放入焯水。水再次沸腾后,倒出苦瓜片冲凉水,挤去苦瓜汁水。

步骤二:容器中打散鸡蛋,加入调味料,拌入苦瓜片放置十分钟,让苦瓜充分入味。平底锅刷少许油,倒入苦瓜蛋液,双面各加热五分钟即可盛出切片,就能够享用咯。


编辑:何冬梅

审核:唐小敏


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