周日,十一月三日,最高温度22度,最低温度11度。
坐下来歇一歇,来夸夸我自己。为什么呢?听我慢慢说给你听。
昨天上午我们去江堤玩了,到十一点半左右才回家。先生建议在外面吃,好嘞,两人一商量,去吃粤菜猪肚鸡。
当时在那儿吃的时候,我们就注意到店里的桌子,跟我家里的相似,桌子中央是个电磁炉,电磁炉上放了个砂锅。我们不约而同地说下次我们在家也用砂锅放电磁炉上,免得用原配的那个锅。原配的锅有点大,毕竟是火锅店里用的,小了不行啊。
猪肚鸡的量蛮大的,而且可以再续汤。我们没吃完,就又加了点汤,打包带回来了。
今天的午餐就是这汤,又加了香菇,豆腐,生菜。怎么简单怎么来,不想折腾。
可是,把砂锅放电磁炉上的时候,出问题了。电磁炉不能正常工作了,出现E0故障。怎么调试都不工作,不加热。
先生把砂锅端到煤气灶上去了,先把午饭吃了再说。
我的习惯就是出现问题就分析问题,再想办法来解决问题,而不是把问题放在那儿不理不睬。
我回忆上次用电磁炉炖鸡汤,是用得好好的呀。怎么会突然坏了呢?
我一开始是认为电磁炉功率大,会不会是里面的线路烧坏了。于是就找到手机里储存的家电维修师傅的微信,想请他帮忙。跟他联系上了,却回复说很忙,没空上门维修。
这电磁炉是火锅店用的那种,不能拆下来拿到维修店去,只能请师傅上门维修。
怎么办?毛主席说办法总比困难多。我可是不容易放弃的人。继续想办法。
打开手机,百度输入电磁炉故障,出现了58同城的广告,说可以拨打电话免费咨询,于是先后打了三个电话,回复都是对不起,不维修电磁炉。
后来无意间看到一个视频,是关于电磁炉故障维修的,跟汽车故障一样,有故障码。哦,脑子里立即出现了刚才的故障码E0。我开始搜索这个问题。
我一眼就看到了第二点:锅具不合适。我们往常用的是它本来匹配的锅,今天用的是砂锅。
把原配的锅放上,一试,一点问题也没有。
今天我又学到了一点:电磁炉通常要使用特定材质和厚度的锅具,大小也要适宜。
好了,谢谢你听我絮絮叨叨说了这么多。接下来,我跟你分享一个适合秋冬季节的养生羹。
这是我今天炖的银耳红枣百合莲子羹。
允斌老师在《回家吃饭的智慧》一书里写到:从秋分到立春,坚持吃一百天银耳,不仅能润燥养颜,还可以滋养五脏之阴,调理慢性病,好处非常多。
所以,在看的朋友可以吃起来,银耳的药效很多,而且非常平和,它润而不寒,甘而不腻,补而不滞,不管男女老幼,都可以常吃。
月经不调气色差,可以吃银耳桂圆羹,脾虚便溏可以吃银耳莲子羹,失眠焦虑干咳久咳可以吃银耳百合羹,肺热咳嗽痰黄可以吃银耳雪梨羹,面黄肌瘦可以吃银耳红枣羹。
当然,以上几种羹煮好了之后,都可以加上银耳的绝配枸杞,增强补肝肾的功能。
下周可能要降温了,愿大家一切安好🙏🙏🙏
谢谢你每天在看点赞关注🌹🌹🌹