大脑是人体中最重要的器官，用来提供人的思维、精神、记忆、意识。
因此，大脑保健是非常重要的。
但是，在日常生活中，我们经常会在不经意间就做了伤害大脑的事情。
多喝水让大脑思考速度增快14％
2013年，英国东伦敦大学的研究人员做了一项关于水对身体的重要性的实验。当人的口渴感得到缓解时，大脑就会腾出空间来运作，平均可以增快14％的速度。
美国科学家发表了一则研究，其中指出当人体脱水超过体重的2%时就会对认知能力产生一定的损害，当脱水超过体重的8%时，认知能力会有严重的下降。
其实，人体有一种微妙的“水平衡机制”，当饮水量已经不能满足身体的需求时，那一部分细胞就会出现脱水的情况，持续下去当身体出现严重缺水的情况时，细胞内60%左右的水分就会被吸纳到血液循环系统当中去。
对于大脑来说，其消耗的能量是比较大的，为了满足大脑所需的氧气，身体当中大约20%的血液会流向大脑，当身体出现缺水的情况时，为了可以维持正常的血液循环，脑细胞很可能会脱水，从而就会导致大脑活动迟缓甚至会损伤大脑的认知能力。
冬天到了，很多人在睡觉时会选择蒙头来防止被窝进风。
虽然这样很暖和，但却非常伤大脑！
因为，在蒙头的情况下，被窝内的二氧化碳的浓度会提高，此时呼吸所摄入的氧气就会减少，很容易导致大脑缺氧。
早上起来的时候，身体和大脑都需要被充足的营养来“唤醒”，如果不吃早餐的话，大脑和身体就得不到正常的血糖，也会造成大脑的营养不足，久之就会对大脑产生危害。
一般来说，睡觉是身体机能修复的最佳时间，也是大脑排出代谢废物的黄金时间，如果长期睡眠不足的话，会加快脑细胞老化。
即使很聪明的人，在长时间熬夜后，也会变得“笨”。
酒中的酒精会抑制大脑皮层的活跃度，因此，醉酒常常让人感觉头重脚轻、反应迟钝。
长期不动脑会导致大脑的退化，人就会变得愚笨起来。
大脑只占体重的2%~3%，却消耗着人体摄入能量的20%。
大脑有自己的喜好，想要补脑，就要给大脑“它的最爱”。
人的注意力与信息传递是否通畅有关。连接大脑神经元的神经纤维有一层髓鞘，正是它“掌管”着信息的传递。
髓鞘非常喜欢欧米伽3脂肪酸，因此，多吃深海鱼肉、鱼油、核桃、南瓜籽等食物，能让注意力更集中。
沙丁鱼、三文鱼等深海鱼最好清蒸，烹饪时要做到少油少盐，一周应吃2~3次鱼，每次2~3两，用来代替红肉。
咖啡含有咖啡因，是不少人提神的“灵丹妙药”，但摄入过量咖啡，大脑垂体会兴奋过度，不仅影响工作效率，还可能导致心慌、胸闷。
因此，需要提神醒脑时，不妨把咖啡换成绿茶。
上班前泡杯茶喝，对一天精神都有提升作用。中午喝一杯绿茶能提高大脑敏捷度，保持头脑清醒，增强判断力。
记忆力的好坏与神经元的兴奋程度有关，而乙酰胆碱能促进神经元兴奋。
在临床上，具有乙酰胆碱样作用的药物已用于治疗认知障碍。
鸡蛋、动物肝脏和豆类等富含胆碱类物质的食物，能促进乙酰胆碱的合成，帮助你提高记忆力。
不过，这些食物虽好，但不宜多吃。
建议40岁以上的人每天只吃1个鸡蛋，40岁以下的健康人每天可吃1~2个鸡蛋，高血脂患者则应隔天吃一个。
蓝莓、草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、番茄等果蔬中富含抗氧化剂，能对抗自由基对大脑的损害，也能起到保护记忆力的作用。
因此，健康成年人每天最好能吃6两至1斤蔬菜，4~6两水果，蔬果种类越丰富越好。
现代社会生存压力大，竞争激烈，很多人找不到归属感、安全感、被尊重感等。
当一个人的这些心理需求得不到满足时，就容易通过满足更低层次的需求和欲望来应对，如暴饮暴食、吸烟、疯狂购物等，这些都会给我们的大脑带来损害。
其实，内心充实的人，欲望往往较少，生活也更简单快乐。
读书是充实内心最好的办法，平时多读书、勤思考，也有助于大脑健康。
每天冥想10分钟，有助于缓解大脑疲劳。
具体做法是：在安静的房间里，坐在或躺在地板上，闭上眼睛，大拇指按小拇指，想象运动后美好的感觉，深呼吸30秒。
然后大拇指按无名指，想象任何喜欢的事物30秒，再按中指回想一个受关爱的时刻30秒，最后用大拇指按食指，回想一个美丽的地方30秒。
