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小寒之后，真的特别冷。大家都知道“一九二九不出手，三九四九冰上走”，这三九天可是一年里寒气最盛的时候。人体顺应自然规律，阳气内藏，阴气达到顶峰。
在这个阶段，养生保健工作要是做得到位，那可是为来年的健康开了个好头。
冬季的气候特点大家有目共睹，一是寒冷，一旦阳气不足，就很容易感染外邪，各种病毒感冒、炎症就来了；
二是气候干燥，此时人体阳气内收，阴气外显，导致的阴虚火旺的症状，出现口腔溃疡、咽喉肿痛、失眠多梦等。
因此，三九天的养生秘诀就是：在补阳的同时别忘了滋阴，还要调节免疫力。
今天，谈谈就给大家推荐一些适合咱们这个天吃的早餐。在分享之前，谈谈想问粉丝朋友们一个问题：有多少朋友早餐吃的是鸡蛋、牛奶？
鸡蛋和牛奶属于优质蛋白，富含丰富营养，对于调节免疫力也有很重要的作用，因此，把鸡蛋、牛奶作为早餐本无可厚非，特别是小朋友。
但是，中医讲究顺应时节、体质养生。在“三九”这前后一个月里，谈谈不太建议大家早餐吃鸡蛋和牛奶。为什么这么说呢？
冬天寒气逼人，人体阳气内敛，脾胃功能较为脆弱，尤其是中老年人和脾胃虚寒体质的人，早餐吃寒凉食物容易加重胃寒、消化不良等问题。
鸡蛋偏凉，牛奶则偏寒，尤其是冷牛奶，更容易刺激肠胃，导致身体“雪上加霜”。
咱们中医提倡冬天的饮食以“温润不伤”为主， 因此，谈谈建议大家最近不妨将鸡蛋、牛奶换成杂粮粥。
杂粮粥的养生秘诀是什么呢？为啥会成为冬季早餐的不二选择呢？且听谈谈一一道来。
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冬季早晨食用杂粮粥，具有以下养生功效：
1、滋阴润燥，改善冬季干燥问题
冬季寒冷干燥，很多人都会出现皮肤干裂、口干舌燥甚至咳嗽等症状。这时，一碗杂粮粥就能派上用场。
杂粮粥中可选用具有滋阴作用的食材，比如百合、银耳等。百合味甘，性微寒，归心、肺经，能润肺止咳、清心安神，融入到杂粮粥中，可在一定程度上缓解燥邪伤阴导致的口干、咽干等情况。
银耳更是滋阴润肺的佳品，富含天然植物性胶质，煮成粥后软糯滋润，有助于补充身体的津液，让肌肤等也能得到滋养，改善因阴虚津亏带来的皮肤干燥等问题。
推荐食疗方：百合银耳莲子粥。
食材 ：百合30克、莲子30克、银耳1朵、糯米50克。
做法 ：银耳提前泡发，与百合、莲子、糯米一起煮粥，煮至软烂即可。
功效 ：润肺止咳，补脾安神，滋阴润燥。缓解咳嗽、咽干、失眠等症状。
2、温补脾胃，增强消化功能
冬季养生，首要任务就是保护脾胃功能，而杂粮粥正是“益气健脾”的首选！像小米、山药、芡实等都是温补脾胃的优质食材。
小米被称为 “代参汤”，性甘、咸，凉，入脾、胃、肾经，本身就有健脾和胃的作用，熬成粥后，滋养脾胃的功效能更好地发挥，对于脾胃虚弱、消化不良等情况有改善作用。
3、滋养肝肾，提升免疫力
中医认为，冬天是“肾主事”的季节，肾为先天之本，关乎全身的精气储藏。杂粮粥中加入黑米、黑豆、枸杞等食材，能起到滋肾补虚，养肝明目的作用。
推荐食疗方：温肾强身粥。
食材 ：黑米50克、黑豆30克、枸杞10克、红枣5颗。
做法 ：黑豆提前泡发，与黑米、红枣、枸杞一起煮粥，煮至米豆软糯即可。
功效 ：补肾强身，养肝明目，特别适合畏寒怕冷、腰膝酸软的人群。
冬日的清晨，喝上一碗热腾腾的杂粮粥，不仅是抵御寒冷，更重要的是滋补了身体。
正如《黄帝内经》所言：“法于阴阳，和于术数。”顺应自然，因时而养，简单的一碗杂粮粥，就是最好的养生之道。
不妨从明天开始，为自己和家人准备这样一份冬日的早餐吧。用一碗粥，温暖整个冬天，也为来年的健康打下基础。
好了，以上就是今天的所有内容，感谢各位朋友的阅读，如果您还有什么健康问题需要咨询，也可以留言评论区哦~
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