第一,牲畜被杀时惊气如心,感觉恐惧,猪被杀时提前跳槽是动物的本能,牛被杀时自然流泪对死的恐惧对生的留恋。正常人路过坟地现的火葬场时,感到恐惧,看到同类死亡,也会同情流泪,这就是老一辈人说的“万物有灵”的道理。
第二,牛在被宰杀时流眼泪的原因有多种解释,但专家们普遍认为这与感性无关,而是生理或生物本能的结果。一些专家指出,牛流泪可能是因为感染了某些病毒,如副流感病毒三型和呼吸道合胞体病毒,这些病毒会导致牛产生败血症、鼻管炎和结膜炎等疾病,从而刺激泪腺分泌眼泪。此外,还有观点认为牛流泪是因为它们在预感到死亡时感到恐惧,这种恐惧会刺激泪腺分泌眼泪。另外,有专家解释说,牛流泪可能是一种排盐机制,通过流泪来排出体内的盐分。还有证据表明,牛流泪可能与它们的生理构造有关,因为牛和人类的泪腺构造不同,所以流泪并不是表达悲伤情绪的方式。虽然有些民间传说认为牛流泪是因为它们有灵性或能看到“鬼神”,但这些解释缺乏科学依据。总而言之,牛在被宰杀时流眼泪主要是由于生理和生物本能的原因,而非真正的感性表达。
第三,用现代兽医理论来说就是盐摄入太多,钠离子滞留导致脑组织水肿,颅压升高,供氧和供能不足,神经系统紊乱,外在表现之一就是眼球震颤、流泪。
第四,牛是有灵牲的被宰杀时流泪,里对死亡无耐的表现。我经过一次宰杀现场,一头四蹄被绑的牛被拖到刑场,刑场旁有一饲料朋子,一屠夫将牛宰杀,眼看牛己断气四腿挺直,解开绳子,不想那牛站了起来,屠夫见壮撒腿向饲料棚子跑去,把门赶紧关上,哪知牛用尽了最后的力气向屠夫撞去,不料撞到了门上,死到了门外。人们到饲料棚里找到屠夫时,屠史已吓得面如土色,浑身发抖。
第五,造物者创造这些家畜家禽的初衷,乃是让它们与人类做伴,免得人类孤独。同时也让它们为人类提供帮助,比如狗会看家护院,马牛驴骡为人类提供动力、耕种、运输,同时对人类的劳动成果充分利用,比如剩饭剩菜多余的粮食、作物秸秆都会被畜禽利用。禽、猪这样的动物其实就是为人类提供食物的,就是蛋和肉,马牛这样的动物用途更大一些。总而言之,畜和禽就是人类的伙伴和食物、帮手,感恩上苍对人类的疼爱和照应。
第六,牛是最有感情、忠诚、灵性的动物。我十二三时,我爸从集上买回一头刚出生十来天的小牛,因为母牛死了,主人觉得养不活给卖了。我爸买回就磨刀让我烧水说杀了,我不让,说我养,没准能养大呢?我爸同意了,我天天用白粥喂它。后来长大了,特聪明,智商特高,去地里没给带过笼嘴,从不吃庄稼。走路会观地形,它拉空车时会主动让路,路窄了会跟据地形或提前靠边或紧跑几步到宽敞的地靠边。拉重车时它不靠边,看过不去就站原地等一会。它刚架起辕,我爸就让我用它学拉车,每走到路口它不知上那地拐时就叫两声,我每次都躺车上的,我告诉它直走或拐弯后继续眯眼睡。到地头它会自己找一空地把车顺在合适的地方,站稳会在叫两声,我起来在把套给它卸下。多远的路它只要走过一遍就记的住,回的时候就可以躺车上放心睡了,它会把我安全的拉到家院子里。但有一样,除了我它谁也不认,有一次我没在家,本家一个哥用它拉红蓍,别人劝他别人它,我哥不服,说我牵着它,它还能飞起来?去时空车一路牵着没事,回时趁人不注意狂奔,把一车红薯拉丢完,车轱辘也跑丢了,拉个车板还跑像个疯牛,没人敢靠近。没法了,又去十几里外把我叫回,我看见它时牛那一身汗出的,鼻子里的鼻棍都没了,还流着血。我把套卸下找了个玉米桔打它,它不动也不躲。几个人拿个绳说让我把它拴住把鼻棍给插上,我说不用,给我拿根筷子我自己就行,都没人信我。我说句走回家去,牛就跟我回家去了,到家我给它插棍时它都没动。我从不铡草,冬天长麦秸,吃完了弄桶水给它。別人家的牛都是把草铡成寸段,放点水撒上料拌拌也沒我的牛肥。除了我喂它,别人喂好草好料不好好吃,就一声声的叫。几年后家里想让我出外打工,就想把它卖了,我不同意,结果还是趁我不在时偷偷卖了,我很伤心地哭过了一段。我爸说在去远一点的地买一头牛,让我跟着,买上了好让我在后帮忙赶牛。那地离我家有七八十里,半夜就骑自行车上路了。到八点来钟差十多里就要到了时,我爸让休息会吃点干粮。我就听见我的牛在叫,我说爸咱家的牛叫呢?你听见了吗?他说没有。可我听见了,一声接一声的叫,我骑上车就冲那个方向跑,我爸在后生气的追我。也不知当时那来的劲,一气骑到牲口市场。关键我也不知道路,就凭直觉一路到市场的,我家的牛真在那里拴着。不到一月时间瘦的不成样了,我看见它抱着它脖子大哭,它也不在大声叫了,把头依在我身上,改成小声底沉的叫,像是想家的孩子向我诉说它的思念。我过激的举动引起了好多人的围观,有人说我是疯子,我爸给人好一通解释。哭了好久,我看牛肚子瘪瘪的,知道它饿坏了。我找了个麦秸垛拽了一大抱给牛抱去,牛大口大口的吃着,眼里不停的流泪。新牛主人看着惊的合不上嘴,说在我家我好草好料它不吃不喝,还不拉套,见人就用头抵人,这干巴长麦秸它倒吃的欢。我要求把牛买回家,我爸不肯,说我打工一走没人能训住它,我就哭闹。我那也是一生中唯一的一次反抗,平时我是不敢违背老人意愿的。最后他们合伙骗我,我爸说带钱不够,那人说过两天他把牛送我家去,当时我就不信,可也没办去,命运不在自己手里。我站在哪里抱着牛不撒手,只有哭,都快哭晕了。你们不懂我有多伤心,那年我是一个十五岁的小伙子。后来我在威逼利诱哄骗回家后一病三月起不了床,那是我永远的痛。
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