第一，鸡的胃里边有不少沙子，然后有一层又厚又韧的膜（晒成品就是中药鸡内金），想必大多数人都吃过“鸡肾”，就是那玩意儿，那就是鸡的胃。厚厚的两大坨结实的肌肉，再牛逼的水蛭也得给研磨成渣。实际上别说鸡了，就是人把水蛭活吃下去，水蛭也不可能“钻破”人胃的，别当我们胃里边的盐酸是吃素的。不过水蛭可能在刚入口的时候会吸附在口腔上，或者刚进食道的时候吸附到食道壁上，这很可能会对食道造成损伤。所以为了让食物能安安生生的到胃里，我们人类又长出了牙齿，对入胃的食物进行预加工。
第二，其实跟鸡胗的关系应该不是很大，鸡吃植物性的食物时，直接吞。吃会动的动物性食物时（包括各种虫子、小老鼠），会不停的啄、摔、撕，不能动时再吃。鸡胗固然很厉害，但是鸡吃下去的食物不会首先进入鸡胗，先在嗉囊里暂时储存，鸡胗空闲的时候再进入鸡胗消化。蚂蝗奈何不了鸡胗，但是破坏嗉囊应该不难。另外，蚂蝗在进入嗉囊前已经被大卸八块，失去生命力，所以鸡吃进入的蚂蝗对鸡没有威胁。
第三，我们这河里水质变好了，又开始有虾了，还有很多水蛭。有次河干了，好多小水坑，我带着孩子们去捉虾米给猫吃，有两个半大孩子，守住河边的一个洞说有野鸡，我问是彩色的还是和家养的一样，他们说和家里养的那样，我让他们不用逮了，是旁边厂子里有人喂的散养鸡，俩孩子听了走了，果然不久洞里走出一只胖乎乎的母鸡，跑到河里去吃自助餐了，河坑里到处都是虾米和蚂蝗，它应该吃的很爽。
第四，很多现在的小孩不了解鸡的消化能力，没亲眼见过杀过鸡就知道，鸡的胃超级坚韧，一大包沙子，帮助碾碎食物，包括生玉米粒等异常坚硬的食物，像个碎石机一样，远非一般动物可比。
第五，鸡如果不咀嚼而直接生吞水蛭，胃部不会被水蛭钻破。首先，鸡的嗉囊具有很大的韧性和伸缩性，可以暂时存放食物，并且在嗉囊中水蛭无法进行寄生。其次，鸡的身体反应速度快，能够迅速反应并处理水蛭。此外，鸡的食道下端有一个很大的嗉囊，鸡把食物囫囵吞下后，食物会被暂时存放在嗉囊里，这个嗉囊有很大的韧性，也就是伸缩性很强，饱食时鸡的嗉囊大约是饥饿时的数倍。因此，即使鸡不咀嚼生吞水蛭，胃部也不会被水蛭钻破。
第六，水蛭是会对鸡造成伤害的。当水蛭附着在鸡食管内时会造成鸡不进食或食量减少，且鸡冠会下垂。遇到这种情况，最有效的办法是给鸡吃一些烟丝，药到病除。
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