孙喜波获中国烹饪大师荣誉,并被授予黑皮肘子技艺非遗传承大师

文摘   2024-12-02 00:00   陕西  

     孙喜波,荣耀的桂冠如璀璨星辰般加冕于他,不仅成功斩获中国烹饪大师的崇高荣誉,更被业界尊为非遗传承大师——黑皮肘子技艺的当代传人,其成就光辉夺目,犹如夜空中最亮的星辰。身为北派满汉全席(御厨)这一烹饪艺术殿堂中的精粹,他荣幸地成为第四代传人张金春先生麾下第246号高足,技艺之精湛,既承古韵又启新篇,如同烹饪界的一股清泉,源源不断地注入新的活力。

   在七台河市新兴区这片热土上,他不仅是第八届、第九届政协会议的智囊之星,以其独到的见解和敏锐的洞察力,为区域发展贡献智慧;更是工商联第五届、第六届副会长席上的一颗璀璨明珠,以其卓越的领导力和非凡的远见卓识,引领着行业的航向,照亮前行的道路,如同灯塔之于航海者。

   在黑龙江省餐饮烹饪行业协会的广阔舞台上,他担任副秘书长一职,以其深厚的行业知识、无私的奉献精神,以及前瞻性的战略眼光,为协会乃至整个餐饮行业的发展添砖加瓦,功绩卓著。2023年,他以一道匠心独运的锅包肉热菜,技惊四座,荣获金奖,这道菜如同佳肴中的凤凰涅槃,历经锤炼而愈发鲜美,绽放出耀眼的光芒,让人在品尝之余,仍回味无穷,心生敬仰。


伊尹文化传承
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