【名优企业】西安潼味坊食品有限公司

文摘   2024-11-29 11:05   陕西  

西安潼味坊食品有限公司



潼味坊以中式快餐原材料供应为主,产品涵盖面食类、肉类酱料类、调料类等多品类百余种原材料。品牌定位“中式面点综合方案服务商”,专注于商用客户需求,为商家提供产品、运营体系、开店指导等一站式服务。


产品介绍

潼关千层饼


1

精选优质面粉,辅以秘制卤油,由20多道工序加工成型。饼胚通过1.5吨双螺旋速冻机速冻,锁鲜小麦最原始的味道,保证产品的质量。潼关千层饼烤制后色泽金黄,蓬松鼓胀,口感酥脆掉渣,麦香浓郁。


潼关肉夹馍卤肉


2

采用独家秘方的卤制工艺,先卤后焖熬制数小时而成。肉选用肥瘦相间的猪前腿肉,肉质细嫩疏松,味道鲜美。

用秘制卤汤搭配用八角、小香、荜拨、良姜、草果、草寇、香叶、桂皮、陈皮、香砂、香果、花椒、肉蔻等十几种香料配制卤肉料卤制,肉肥而不腻、瘦而不柴、肉香四溢、回味悠长。


END


伊尹文化传承
工作室成立以来,在政府部门、广大会员的支持配合下,积极开展行业组织、行业自律、资源整合、企业维权、商业协调、国际交流、人才培训等方面的工作,为社会、政府、会员和企业服务,对促进行业进步与发展起到了积极的作用。
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