学习交流促提升 携手并进同发展
2024年，兰州皇冠假日酒店不断深化 “塑造学习成长型团队”， 酒店十二年资产精细化管理经验成为全国酒店业标杆，并在创新创效、增收节支、资产维护、特色文化、人力优化等各方面成为了行业学习的榜样力量。来自北京、上海、广州等15个省市地区的60余位酒店业主代表亲临现场学习研讨，对酒店的精细化管理极为震撼，纷纷学习借鉴。来自世界旅游组织、香港中文大学、兰州大学、西北师范大学的专家学者、以及多位行业内外知名的资深精英人士50余批次，近600人开展了实地观摩与交流座谈, 持续提升行业影响力。
兰州皇冠假日酒店赴浙江台州皇冠假日酒店
开展精细化管理指导工作纪实
近日，兰州皇冠假日酒店受到台州皇冠假日酒店邀请,外派房务部、工程部、人力资源部、收益传媒等部门骨干，针对资产精细化管理、大理石翻新、设施设备维护、节能降耗、人力资源优化等开展交流指导工作。
“兰州皇冠假日酒店与台州皇冠假日酒店都是在2012年开业，随着市场的变化，双方都面对同样的课题，也有很多共通之处。兰州皇冠假日酒店的资产精细化要做得更好，此次兰州皇冠团队通过现场指导的方式，把在资产维护，人资优化，标准化管理等方面的经验细致详实地传授给台州皇冠团队，期待更快可以看到各项举措的落地执行，取得有效的实质性成果。”浙江台州皇冠假日执行董事潘宵君女士恳切地讲到，她对兰州皇冠假日酒店团队的到来表示热烈欢迎，并向大家交流了在酒店经营管理的理念和经营策略。
在为期4天的交流指导、互鉴学习中，兰州皇冠假日酒店外派人员通过参加晨会、现场参观交流、跟岗参与培训指导、每晚召开总结会议的闭环教学，认真细致，毫无保留地与台州皇冠进行了充分的交流、分享和指导，并通过现场手把手教学、制作视频教程、编制图文并茂的可视化培训流程图等方式将培训内容形成了可反复学习的资料存档，方便整个团队的教与学，传帮带。
房务部
Rooms Department
与台州皇冠对问题处理、会员转换率、网评、员工满意度、宾客服务、部门制度、实习生管理等方面做了交流和探讨。
分享酒店精细化管理，对酒店标准化、365天可视化工作法、品质服务全面讲解。
对客房洗手池台面、宴会部分公共区域大理石做了修补、打磨处理。
对客房地毯污渍进行清理，同公区和客房相关部门人员进行手把手现场教学。
分享酒店精细化管理，对酒店标准化、365天可视化工作法、品质服务全面讲解
对客房洗手池台面大理石做了修补、打磨处理
对客房地毯污渍进行清理，与客房相关部门人员进行手把手现场教学
工程部
Engnieering Department
对工程部进行365天工作法结合台州皇冠实际情况进行全面讲解分析和工作交流。
对酒店工程部设施设备运行、设备状态等情况进行交流，并结合酒店实际状况、当地一年四季天气温度等进行节能降耗交流。对消防系统和监控系统进行现场经验交流。
对酒店三层宴会厅门口及通往一层大堂楼梯石材地面进行翻新抛光，给对酒店工程和公区人员开展石材翻新和抛光技术的实操培训和一对一现场教学。
对工程部进行365天工作法结合台州皇冠实际情况进行全面讲解分析和工作交流
对酒店工程部设施设备运行、设备状态及节能降耗进行交流
对酒店三层宴会厅门口及通往一层大堂楼梯石材地面进行翻新抛光，开展石材翻新和抛光技术的实操培训和一对一现场教学
人力资源部
Human Resources Department
对各部门各岗位编制、薪酬、员工激励、实习生招募、第三方帮工灵活用工方式、校企合作、实习生招聘渠道、入职培训、岗位技能培训的内容与方法、merlin平台课程学习等进行交流。
对酒店文化墙焕新需求，协助搜集素材，确定各板块内容展示的位置，完善文化墙更新内容。
对各部门各岗位编制、薪酬、员工激励、实习生招募、第三方帮工灵活用工方式、校企合作、实习生招聘渠道、入职培训、岗位技能培训的内容与方法、merlin平台课程学习等进行交流。
收益传媒部
Revenue and Marcom Department
分享交流价格策略及实施效果,抖音渠道营销措施及实施效果。
分享酒店RGI提升策略及实施效果,酒店五个一特色文化及具体实施效果。
台州皇冠假日酒店总经理陈国梁先生在总结会上表示，通过几天的培训指导，深切感受到兰州皇冠假日酒店团队的专业，要向兰州团队学习精细化管理工作的成功经验和先进做法，帮助酒店不断提升资产管理、人资优化，各部门将此次学习所得充分运用到今后的工作中去执行落实，切实做好资产维护保养、人力资源优化、降本增效、团队建设等工作。
交流成果
Achievements
编制图文并茂的可视化培训流程图等方式将培训内容形成了可反复学习的资料
制作视频教程、方便整个团队的教与学，传帮带。
在文旅行业转型与复苏并进的当下，酒店行业正面临着前所未有的挑战与机遇，竞争格局更加复杂，运营成本不断增加，酒店资产的粗放管理，成为酒店业主们日益关切的痛点与难点。兰州皇冠假日酒店十二年深耕精细化管理，成为全国酒店业标杆。此次受到台州皇冠假日酒店执行董事潘宵君女士邀请，组织骨干力量赴台州皇冠进行交流指导，是对酒店和业主团队十年如一日的坚持可持续发展理念，持之以恒地坚持资产精细化管理、服务标准化管理、365可视化管理，所收获成果的极大肯定与认可，并此为样板对标看齐，充分学习和借鉴。
此次培训结束后第二天，甘肃甘肃会展中心（集团）有限责任公司党委书记、董事长赵广欣听取了赴浙江台州皇冠假日酒店精细化管理指导工作总结汇报，通过认真细致地总结，各部门学习借鉴了台州皇冠假日酒店在宾客贴心服务、餐饮经营创新、工程部内部管理等方面的亮点工作，并整理了30余条学习落实清单，取长补短，不断提升兰州皇冠假日酒店的服务和运营。
学习无止境，追求无极限。兰州皇冠假日酒店始终秉持“学习是第一要”的管理理念，通过卓越的市场口碑和行业标杆形象，为酒店员工不断创造学习与发展的良好平台，通过走出去，学进来，解放思想，拓展视野，不断复盘，同业交流，实现不断的学习和自我提升。兰州皇冠假日酒店团队也为此感到无上自豪与荣耀！努力，进步，深耕，持续学习，不断超越！
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