蔓兰酒店管理集团执行董事一行到兰州皇冠假日酒店交流座谈

文摘   2024-06-15 13:08   甘肃  

交流碰撞促提升  跨界探讨谋发展


蔓兰酒店管理集团执行董事一行

到兰州皇冠假日酒店参观交流







6月14日,蔓兰酒店管理集团执行董事崔谷宏一行对兰州皇冠假日酒店进行了现场观摩与座谈交流。在甘肃会展中心(集团)有限责任公司党委副书记、总经理张红娣、兰州皇冠假日酒店总经理王敏红的陪同下,蔓兰酒店执行董事崔谷宏、总经理成红、行政总监杜丽娟现场参观了酒店的玫瑰主题房、33楼星光厅、敦煌厅和剑桥厅、29楼河景高空露台、25楼可视化培训课堂、茶歇创新工作室、企业文化墙、洗衣房和布草芯、员工阅享书吧及员工餐厅、工程部及标准化库房管理、垃圾房和收货平台等区域;在参观中,对酒店的365天可视化工作法、标准流程可视化工作法、“双绿”酒店、节能降耗、资产精细化管理、“五个一”特色文化等方面进行了深入而详实的了解,双方还进行了愉快的交流座谈。酒店业主财务副总监袁霞及相关部门负责人陪同。


座谈交流

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双方进行了愉快的交流座谈



张红娣对崔谷宏一行来访表示热烈欢迎,并介绍了酒店业主公司——甘肃会展集团基本情况。她表示,十余年来,兰州皇冠假日酒店在资产维护、精细化管理、“双绿”酒店创建等方面实现了行业领先,树立了行业标杆。这些成绩的取得是在业主公司富有远见的前瞻理念的指导下,以强烈的企业责任与使命、精益求精的工匠精神,日拱一卒的执着与定力持续推动实施的;也是同洲际酒店集团精诚合作、互相信任、酒店全员齐心协力、日积月累的努力密不可分的。


会展集团作为全省重大活动保障专精企业、文旅服务产业头部企业,在工作实践中形成的清单化思维、创新思维、应急思维的工作模式和务实精细、持之以恒的工匠精神指导和帮助了兰州皇冠假日酒店成长为洲际酒店集团北区旗舰店,实现了业主公司电力国企标准与洲际国际规范结合的典范。



崔谷宏对会展集团董事长赵广欣、总经理张红娣及酒店团队的热情接待深表感谢。她表示:感谢董事长给予这次参观交流的机会,此次慕名而来,真是百闻不如一见。酒店行业是细节决定成败,这句话在兰州皇冠假日酒店得以淋漓尽致地充分体现,今天我们来到兰州,通过实地参观交流,看到兰州皇冠假日酒店在资产维护,精细化管理、企业文化、员工团队各个方面所做的这些工作,让我十分惊叹而钦佩! 我在酒店行业从业40多年了,各个酒店集团的很多高端乃至奢华酒店见过不少,但是从来没有见过像兰州皇冠假日酒店这般的精益管理,就连垃圾房都是一点的异味都没有,酒店工程部库房的规范精细化管理、洗衣房的智能布草管理系统都是行业领先。

酒店的管理说起来都大同小异,但是要做到就十分不易。能够把一个酒店管理地如此之好,说明董事长管理有方,而且是强将手下无弱兵,更是细节见真章。不虚此行,学习到了很多。



成红女士表示,她深切感受到了酒店业主方对于酒店管理的十分用心和强有力的支持,酒店管理团队也具有强有力的执行力和创新力,双方亲密无间的合作让人十分钦慕。酒店的玫瑰主题房、黄河石的创新,365天可视化工作法,都让她印象深刻,并建议酒店在能源管理方面,可以进行电子化的展示。



杜丽娟女士动情地说道,酒店团队非常棒,业主方、管理方,酒店员工达到了非常和谐的状态,为着同一个目标双向奔赴,酒店把每一位员工的积极性进行了充分而深入的调动,不断开发员工的潜力,帮助其成长与发展,切切实实地感受到酒店对于员工的关爱,以及员工对于酒店的热爱和敬业。



酒店总经理王敏红对崔总一行莅临交流感到十分的荣幸,她表示,“能够得到酒店行业资深的重量级大咖崔总一行对于酒店的高度评价,令人备受鼓舞、荣耀和自豪。酒店的资产精细化管理,365天工作法,标准化流程化,绿色发展,布草芯,员工书吧,工程库房管理等很多的业内首创都是在业主公司董事长的前瞻指导和严管厚爱的帮助下才能得以实现。酒店以资产为核心的酒店管理,对于资产管理的重视,对于精细化管理的有效实践,为整个酒店行业树立了学习的楷模和标杆,推动全国酒店管理理念的转变和发展。




参观交流

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参观酒店玫瑰主题客房
对于黄河石、玫瑰主题房的细节布置印象深刻



参观中,张红娣详细介绍了酒店的经营情况、资产维护措施,对酒店可视化培训课堂的创立与发展、各部门的精细化管理实施情况进行了分享,展示了兰州皇冠假日酒店在固定资产维护保养、精细化管理工作法、茶歇创新、365可视化管理、“双绿”酒店、文化创新、员工团队、人才发展与培养、节能降耗等方面取得的成果。




崔谷宏高度称赞了酒店,通过对酒店的实地参观,她表示,"这次的学习和交流对我触动极大,特别是酒店持续不断地摸索与精进,酒店员工日积月累养成了非常好的工作习惯,对于资产维护保养重视的企业文化渗透到了所有员工的一言一行中,很多开业不久的酒店,资产维护都比不上你们兰州皇冠假日酒店运营了十余年的酒店。此次交流,真是令人深感震撼!"


最后,张红娣表示,崔谷宏女士是酒店业内资深的精英人士,深耕行业40余年,在各个国际联号酒店集团有着丰富的管理经验,见多识广,成总和杜总都是女中豪杰,业界翘楚,运营过多个国际酒店和高端物业,这次双方的跨界交流给予酒店和会展更多新的思路和启发,期望双方继续加强交流合作,互相促进,共同发展。



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