传道、授业、解惑
7月29日下午,兰州皇冠假日酒店成功举办2023-2024年度“导师带徒”活动表彰暨2024-2025年度“导师带徒"拜师签约仪式。酒店总经理王敏红女士、业主代表王轩文先生出席仪式并讲话,酒店各部门负责人及结对师徒代表60余人参加拜师签约仪式。
颁奖•表彰
2023-2024年度模范师徒
模范导师: 前厅部 礼宾部经理 徐志鹏
模范徒弟: 前厅部 礼宾部领班 王立飞
2023-2024年度优秀师徒
优秀导师: 工程安保部主管 杨永明
优秀徒弟: 工程安保部员工 王鹏盛
2023-2024年度敬业导师
敬业导师: 餐饮部全日餐厅高级主管 党夏夏
敬业导师: 餐饮部西厨主管 陈入品
模范师徒分享收获与心得
师傅•徐志鹏
带徒弟的过程其实也是对我已有知识结构的更新和梳理的过程,导师带徒活动让身为师傅的我更具责任感和使命感,我将继续秉承传、帮、带的初心,带出更多的新人,将我们酒店卓越的工作方法和经验传承下去。
徒弟•王立飞
在酒店工作2年了,从刚入职的懵懂到现在能自如应对工作中的各种问题,得益于导师带徒活动和师傅的耐心教导,一对一的培养指导让我系统的学习到国际品牌酒店前厅部的标准工作流程和对客服务技巧,获益匪浅。很荣幸得到“模范徒弟”这个殊荣,20年后再看这个荣誉证书,将更具意义。今年我也成了一名师傅,有了2名实习生徒弟,我要像我师傅那样,认真带好我的徒弟们,将我已知的工作经验倾囊相授。
拜师签约仪式
徒弟们向各自的师傅敬茶拜师,并签订为期1年的导师带徒合同,明确师徒双方职责,明晰具体目标任务,标志着师傅们“传道、授业、解惑”和徒弟们“勤学、实干、成长”的开始。
按照导师带徒培养计划,师傅们将根据各自徒弟的岗位职责和自身特点,为每位职场萌新绘制成长“路径图”。
导师带徒,不仅要教业务技能,更重要的是传递正能量,有的放矢授业解惑,帮助徒弟锻造理论指导实践、提升解决问题的能力,从而实现真正意义上的成长。
新签约师徒代表宣言
师傅代表•瞿颖
在导师带徒过程中,首先我要对自己更加严格要求,业务上不断提高,将自己的工作经验毫无保留的传授给徒弟,同时挖掘徒弟的闪光点,制定适合他的发展路径,在彼此的交流学习中团结协作,亦师亦友,不断进步共同提升。
徒弟代表•马文荟
在师傅身上有许多值得我学习借鉴的地方。我要学习师傅爱岗敬业的精神,学习她严谨的工作态度。在平日的工作中,我已或多或少的学习到了一部分经验,在接下来的日子里,我还将进行更为系统全面的学习。在日常工作中我要勤学多问,多听师傅的指导,多实践,多作总结,有问题及时向师傅请教,有困惑及时向师傅咨询,做好记录,认真分析总结。
实习生徒弟代表•田喜荣
特别感谢酒店为我们搭建“导师带徒”这样一个交流学习的平台,请允许我代表所有的实习生向对我们悉心指导、耐心帮助的师傅们致以崇高的敬意!
作为一名实习生,面对全新又陌生的工作环境,我深知有许多地方还有待提高。古语说“学高为师,身正为范”,我们要多学习师傅的工作技能与处事方法,学习师傅积极的工作态度,在师傅的“传,帮,带”下,迅速成长为一名出色的酒店人。
领导讲话
酒店总经理Ms.Grace wang王敏红女士表示酒店十分重视一年一度的导师带徒活动,听了获奖师徒和新签约师徒的发言深感欣慰。王总说,今天签了师徒合同,你们就是师徒关系了,身份的转变意味着要负起责任,师傅们为人处世要起到模范作用,要制定带徒教学计划并落到实处,热心传授理论知识和实际操作技能,支持徒弟的创新意识,起到酒店骨干员工的“传、帮、带”作用。
业主办主任兼业主代表王轩文先生表示,去年导师带徒活动的模范徒弟在今年成为师傅开始带徒,这就是导师带徒活动的意义所在。做好导师带徒,一是要真诚,相互尊重,换位思考,师徒之间真诚交流,教学相长。二是要珍惜,徒弟要珍惜导师带徒这个快速成才的机会和皇冠假日酒店的发展平台;师傅要珍惜这个身份,师傅对初入职场徒弟的人生发展有着重要影响,所以师傅要爱护、培养好自己的徒弟。三是一定要将兰州皇冠假日酒店优秀的企业文化和先进的工作方法传承下去,坚持下去。
导师带徒成果分享
兰州皇冠假日酒店始终将培养人才、发展人才、为酒店行业作贡献作为企业责任,年复一年推进落实“导师带徒”活动,细化为拜师仪式、师徒签约、制定培养方案、实施指导、阶段性考核评价等五个步骤,明确工作标准和规范要求,以列清单、建台账、抓落实的方式,推动“导师带徒”标准化、规范化开展。
随着00后员工不断增多,酒店领导把培养青年员工成长成才放到了重要战略高度,将导师带徒机制融入到人才培养制度之中,充分发挥导师带徒全面覆盖、全程培养作用,实现人才培养‘面’的不断扩大和‘质’的有效提升。
“太细太小的问题不好意思直接问同事,有了自己的师傅,我可以放心大胆地问了,师傅能指导我快速熟悉工作流程和专业知识”,新入职的来自甘肃交通职业技术学院的实习生常湘怡说道。
一年前的拜师签约仪式,开启了师傅郭雯和徒弟赵睿一段获益匪浅的“师徒缘”。工作之初,市场传媒协调员赵睿一度苦恼于所学理论知识与工作实际存在偏差。在为期一年的培养中,每当遇到技术问题时,身为收益/传媒总监的师傅郭雯就为她答疑解惑、一同加班加点,逐一攻克。在郭雯看来,作为师傅,不能只做“填鸭”式经验投喂,也要注重在实践中给徒弟压任务,在遇到问题时给徒弟出谋划策,协调解决难题,让徒弟在实践锻炼中增长才干,为徒弟的实战经验“保驾护航”。
如今,赵睿已经能够独立承担任务,她坦言,在参与“导师带徒”项目的过程中,已将师傅传递的“攻坚克难”精神刻在骨子里。
导师带徒活动对于新员工是技能的薪火相传和引领;对于导师来说,是对已有知识结构的更新和梳理,极大地促进了师徒在业务上的共同精进。
兰州皇冠假日酒店导师带徒体系成立以来,经过不断实践完善,已有300余对师徒顺利毕业,曾经的新员工已成长为一个个可以独当一面的业务骨干。
曾经作为徒弟的瞿颖如今已成长为前厅部宾客关系主任,成了一名师傅。她坦言是导师带徒活动的受益者,是师傅的悉心教导,让她以最快的速度融入到酒店前台的高强度工作中,也正是因为受益于导师带徒活动,更让她感受到作为师傅的责任。
本着“一起学习、共同进步”的初心,在新一轮为期一年的导师带徒活动中,她将带领徒弟马文荟精进业务技能,做好对客服务,传递真正的待客之道。
结一对师徒
传一项技能
授许多经验
出一批人才
一批“皇冠新星”正在各自师傅的引领下
稳步进入工作状态
薪火相传
落实甘肃省酒店业黄埔军校的美誉
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兰州皇冠假日酒店