学习交流促提升 携手并进同发展
8月27日，甘肃文旅酒店集团有限公司党委书记、董事长华亚威，党委委员、副总经理王博，副总经理张新永及各职能部室负责人一行来到兰州皇冠假日酒店进行现场观摩与座谈交流。
在甘肃会展中心（集团）有限责任公司党委书记、董事长赵广欣，党委委员、副总经理张国良，兰州皇冠假日酒店业主办公室主任、业主代表王轩文，酒店总经理王敏红的陪同下，甘肃文旅酒店集团有限公司管理团队一行参观了酒店33楼星光厅、敦煌厅和剑桥厅、玫瑰主题房、29楼行政酒廊、25楼可视化培训课堂、茶歇创新工作室、企业文化墙、洗衣房和布草芯、员工阅享书吧及员工餐厅、工程部及标准化库房管理等区域。
甘肃文旅酒店集团有限公司管理团队对酒店的资产精细化管理、365天可视化工作法、标准流程可视化工作法、“双绿”酒店、节能降耗、布草芯系统、“五个一”特色文化等方面进行了深入而详实的了解。
参观交流
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参观酒店玫瑰主题客房
对于黄河石、玫瑰主题房的细节布置印象深刻
兰州皇冠假日酒店管理团队详细分享了酒店的经营情况、资产维护措施，对酒店可视化培训课堂的创立与发展、各部门的精细化管理实施情况进行了介绍，展示了兰州皇冠假日酒店在固定资产维护保养、精细化管理工作法、茶歇创新、365可视化管理、“双绿”酒店、文化创新、员工团队、人才发展与培养、节能降耗等方面取得的成果。
座谈交流
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双方进行了愉快的交流座谈
赵广欣对甘肃文旅酒店集团一行到来表示热烈欢迎，并介绍了酒店业主公司——甘肃会展集团基本情况。他表示，十余年来，兰州皇冠假日酒店各项运营数据名列前茅，在全国2200余家酒店的五叶级绿色饭店评审中排名第一；经营效益名列洲际酒店集团北区前五名，宾客满意度在洲际酒店集团120家皇冠品牌中排名第三。这些成绩的取得是在业主公司富有远见的前瞻理念的指导下，以强烈的企业责任与使命、精益求精的工匠精神，日拱一卒的执着与定力持续推动实施的；也是同洲际酒店集团精诚合作、互相信任、酒店全员齐心协力、日积月累的努力密不可分的。作为洲际酒店集团北区旗舰店，实现了业主公司电力国企标准与洲际国际规范结合的典范。
会展集团作为全省重大活动保障专精企业、文旅服务产业头部企业，在工作实践中形成了“酒店的发展，短期看营收利润，中期看服务，长期看绿色发展，更长期是看为社会和行业做贡献”这一经营理念，得到行业内的广泛共识。
华亚威对会展集团董事长赵广欣、会展公司领导及酒店团队的热情接待深表感谢。他表示：这次参观交流机会难得，兰州皇冠假日酒店毫无保留地倾囊相授，通过实地观摩，让团队亲身感受到兰州皇冠假日酒店在资产维护，精细化管理、365天可视化管理工作法、关爱员工的企业文化、库房规范精细化管理、洗衣房智能布草管理系统等各方面是行业学习的标杆和典范。
在座谈期间，双方从酒店运营、安全、客房、餐饮、人资、内控管理、宾客服务等11个方面进行了深入探讨和交流。
学习交流内容：
1）线上OTA运营管理经验（OTA平台维护经验、如何提高好评率、如何处理线上差评、如何按现有硬件条件提升软实力拿到网评印象分）
2）客户档案建立与维护（各项目酒店如何实现会员体系，如何通过会员体系实现餐、房、商品等联合营销或促销）
3）前厅服务经验（接待、收银如何提升工作效率，处理客诉技巧，巧妙应对客人对不同渠道房价的合理解释，OTA与会议分房技巧）
4）收银系统管理（前台、各经营点位收银无纸化管理经验，客户账单管理经验）
5）成本管控经验（集中采购与经营采购管理经验，原材料出入库管理，二级库管理经验，财务核算成本方法）
6）安全生产管理经验（消防条件有限的前提下如何预防火灾隐患，人防与技防结合经验等）
7)客房（设施设备日常维护与保养经验）
8)餐饮（宴会、会议服务，SOP 执行情况、后厨菜品档案建立）
9)人力（薪酬结构、奖励机制、福利计划、培训机制）
10)内控管理（质检监督职能如何发挥，财务、业务、质检如何三方监督形成内控管理体系）
11) 员工食堂与员工宿舍管理经验
华亚威高度称赞了酒店，通过对酒店的实地参观，他表示，"这次的学习和交流对我触动极大，我们团队是带着问题来学习，以期学有所得，学以致用，赵董事长的管理理念、管理工具和方法，是帮助我们从源头上利用先进的工作方法，不断改进和优化我们的工作。
此次学习是双方交流的开始，期望今后多走动、多交流，加强团队联动联建，共享资源。
赵广欣表示，秉承初心—为社会做贡献，会展集团和兰州皇冠假日酒店愿意携手与酒店同行共同交流、互通有无、共同推动省内酒店行业的发展。我们愿意同甘肃文旅酒店集团建立良好的合作关系，并积极贡献会展力量。
最后，赵董事长寄语团队，并分享了要做好酒店的三件事：
第一：做用心的人，用心真诚对待员工、客人。
第二：干困难的事，人的潜能是无限的，要勇于挑战，迎难而上，勇攀高峰，精益求精，吃苦的精神。
第三：立大的格局，分享经验，共享成果，推动全国酒店行业的发展。
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