南京农业大学丁艳锋副校长致欢迎词，他指出中国畜产品加工研究会是国家一级学会，是促进我国畜产品加工行业科技发展、学术交流、国际合作、科普宣传、人才成长的重要社会力量，期待研究会进一步加强自身组织建设、发挥桥梁纽带作用、赋能行业高质量发展，南京农业大学也将一如既往地支持研究会的工作，携手为农业强国建设做出更大贡献！
大会由中国畜产品加工研究会常务副会长徐幸莲教授主持，会议审议通过了第七届理事会工作报告，一致同意周光宏担任研究会名誉会长、徐幸莲担任名誉副会长，并投票选举产生了中国畜产品加工研究会第八届理事会，李春保教授当选新一届理事会会长，张和平教授等14人当选副会长。
新任会长李春保教授代表新一届班子，感谢研究会历届领导班子为学会发展做出的突出贡献并做表态发言。他指出，自1999年以来，在周光宏会长的带领下，研究会汇聚和培养了无数杰出的畜产品加工科技人才和产业精英；聚焦国家战略需求和产业需求，在重大科研平台、科技创新和成果产出等方面取得重大突破，引领了产业发展；新一届理事会将发扬优良传统，抓好接力棒，加强组织和制度建设、能力建设、分会管理等，争取为研究会发展做出更大的贡献。
大会还表决通过了专家咨询委员会、研究会法人、收费标准及内控制度等议案。随后，新一届理事会召开了第八届理事会第一次常务理事扩大会议。
（来源：中国畜产品加工研究会）
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