每周营养食谱
（12月23日——12月27日）
袁家岗幼儿园教育集团
科学定制每日食谱
为孩子搭配健康营养膳食
保障幼儿健康成长
星期一
早餐
枸杞玉米羹、糖包
鲜牛奶、鸡蛋、豇豆肉末
水果
香蕉、砂糖橘、哈密瓜
午餐
燕麦饭、洋葱黑椒牛柳
肉末香干、耗油生菜、尾骨海带汤
午点
鲜牛奶、蒸胡萝卜、蒸雪梨
晚餐
紫薯饭、莲藕肉丁
菠菜炒鸡蛋、番茄肉丸汤
星期二
早餐
薏仁莲子粥、烧麦
鸡蛋、鲜牛奶、热拌黄瓜
水果
香梨、苹果、火龙果
午餐
黄金饭、鱼香肉丝
茄汁龙利鱼、炒小白菜、虫草花山药鸭掌汤
午点
鲜牛奶、蒸蜜薯、巴旦木
晚餐
藜麦饭、莲白粉条炒肉丝
炒儿菜、大骨红豆菜羹汤
星期三
早餐
百合小米粥、豆沙包
鸡蛋、鲜牛奶、炒豆干
水果
哈密瓜、柚子、千禧番茄
午餐
鲜肉抄手
午点
鲜牛奶、蒸花生、蒸土豆
晚餐
糙米饭、杏鲍菇烧肉
炒老南瓜、水白菜滑肉汤
星期四
早餐
红豆小汤圆、葱油花卷
鸡蛋、鲜牛奶
水果
苹果、皇冠梨、火龙果
午餐
紫米饭、彩虹虾仁
肉末西兰花芙蓉蛋、炒油菜苔、冬瓜脊骨汤
午点
鲜牛奶、蒸山药、腰果
晚餐
稻香米饭、散花甜椒肉丝
蒜香小瓢白、海带苗丸子汤
星期五
早餐
绿豆粥、黄金馒头
鸡蛋、鲜牛奶、炒海带丝
水果
香蕉、脐橙、哈密瓜
午餐
荞麦饭、蒜苗腐竹小肉片
肉末嫩南瓜、香菇烩黄秧白、板栗小芸豆鸡汤
午点
鲜牛奶、蒸紫薯、葡萄干
晚餐
彩色肉丝炒饭、菠菜猪肝汤
食品安全小贴士
冬季气候变化频繁、干燥、寒冷，幼儿胃动力减弱，免疫力容易下降，易导致幼儿生长减慢的情况。为了帮助幼儿提升免疫力，提高抗寒力，储备适当的能量与营养，家长们更需要注重饮食方面的均衡合理，可以结合当下季节的特点为幼儿挑选以下适宜的食材，为幼儿的健康成长保驾护航：
一、多吃红色果蔬
饮食推荐：西红柿、胡萝卜、红枣、红薯、苹果、红豆、草莓等。
二、多吃富含维生素的食物
饮食推荐：奶制品、蛋类、鱼肝油、动物肝脏、桔子、柚子、柠檬、猕猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜以及菠菜等。
三、多吃润燥食物
饮食推荐：萝卜、冬瓜、蘑菇、苦瓜、木耳等蔬菜具有润燥的作用。
文稿丨保健部
编辑丨江秀敏 朱飞
审核 | 彭 倩
签发丨王国莲
