每周营养食谱
（11月11日——11月15日）
袁家岗幼儿园教育集团
星期一
早餐
南瓜粥 桂花糕 鸡蛋 鲜牛奶 炒黄瓜
水果
香蕉 火龙果 赣南脐橙
午餐
荞麦饭 咖喱鸡 碎肉花菜 清炒瓢白
豆芽大骨汤
午点
鲜牛奶 蒸蜜薯 葡萄干
晚餐
紫米饭 莲白炒肉丝 炒豇豆
紫菜蛋花汤
星期二
早餐
红糖小汤圆 肉卷 鲜牛奶 鸡蛋
水果
香梨 苹果 哈密瓜
午餐
糙米饭 多彩虾仁 碎肉土豆泥
炒菜心 大白豆玉米脊骨汤
午点
鲜牛奶 鹌鹑蛋 腰果
晚餐
鲜肉手工抄手
星期三
早餐
蔬菜粥 红枣发糕 鸡蛋 鲜牛奶
炒海白菜
水果
冰糖橙 火龙果 沙地白柚
午餐
黑米饭 冬瓜烧牛肉粒 碎肉豆腐
炒黄秧白 白萝卜排骨汤
午点
鲜牛奶 蒸南瓜 饼干
晚餐
黄金饭 山药炒小肉片 韭香豆干
平菇肉丝汤
星期四
早餐
玉米羹 烧麦 鸡蛋 鲜牛奶 卤猪肝
水果
苹果 香蕉 无籽红提
午餐
高粱米饭 小瓜炒肉丝 肉末蒸蛋
清炒生菜 海带土鸭汤
午点
鲜牛奶 蒸胡萝卜 巴旦木
晚餐
荞麦米饭 西兰花肉丝 油炒藕丁
小菜豆腐汤
星期五
早餐
皮蛋瘦肉粥 葱油花卷 鸡蛋 鲜牛奶
热拌豆皮
水果
皇冠梨 哈密瓜 千禧番茄
午餐
红薯饭 土豆肉丝 金针菇龙利鱼
炒笋尖 香菇鸡汤
午点
鲜牛奶 山楂片 小蛋糕
晚餐
豌豆炸酱面块
美食推荐
《岭南草药志》曾对胡萝卜的药效作用做过记载，胡萝卜具有健脾和中，滋肝明目，化痰止咳，清热解毒的功效。胡萝卜的木质素，也有提高机体抗癌免疫力和间接消灭癌细胞的功能。胡萝卜质脆味美、营养丰富，烹调时应用食用油烹制，营养价值更高。
文稿丨保健部
编辑丨肖媄月
审核 | 彭 倩
签发丨王国莲
